灯台もと暗し
さいたま市緑区の埼玉スタジアムに向かう途中の
道沿いにこのお蕎麦屋さんはあります。
実は我が家はエリア的に近所だったのですが、
最近までその店の存在を知りませんでした。
妻に誘われて初訪問。
人気店らしく、いつもは行列を覚悟するらしいの
ですが、この日は、店の外での先客は一組だけ。
タイミングが良かったみたい。
ここのお蕎麦は更科そば。一番粉と呼ばれる色白
のそば粉を原料としています。
このお店のそばも本来は、白い麺なのですが、
わざわざ甘皮を色付け程度混ぜているそうです。
妻は、カレー南蛮そば。私は、もりそばを注文。
もりそばは、のど越し良いのが特徴で、ツルツルと美味しく頂きました。
カレー南蛮そばも隠れた人気メニューのようで、味わい深いものでした。
灯台元暗し。
近所にこんなに美味しいそば屋が有ったなんて。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihachi Soba Ikki
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
048-873-2237 |
| 可供預訂 |
可以預訂
夜の部のみ 団体8名以上で予約可（1週間前までに要予約） |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区松木3-11-3 |
| 交通方式 |
汽車 距离東浦和 2,797 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 桌子14席，日式坐席12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 開店日 |
2023.5.10 |
２回目の訪問
１週間位前に妻と二人で車で来た時、駐車場が一杯で断念して違うお店に行ったのでしたが、今回は歩きで向かったので、駐車場の心配は有りません。
入り口前に五月人形が飾られていた。
珍しいですよね。
本日のランチの立て看板有り。
一番上のぶっかけそばと唐揚げという文字が目に入ったが、まずは店内に入場。今回は御座敷。
ほぼ満席。待ち時間が無かったのはラッキー。
注文したのは、店員さんのお勧めで唐揚げとぶっかけそばのランチ。
ぶっかけにプラス50円でもり蕎麦にして注文。
妻は、鴨せいろ。1,150円。
来ました。
大きめの唐揚げ２個の下にご飯が付いたミニ丼。
そばは、更科そば。
鴨せいろは、冷たい更科そばに熱い鴨汁が付いて
いるもの。大きめの鴨肉が入ってます。
濃いめの味付けの唐揚げは食欲が進み、更科そばは、ツルツルでありながらコシのある噛み心地。
ポテトサラダ、水ようかん、漬け物も付いて950円は、超お得。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。