餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobadokoro Musashiya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
048-882-3550 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区原山1-4-5 |
| 交通方式 |
国際興業バス バス停 距离浦和 1,713 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 畳の席あり |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
コロナ以降の新生活、夜の会食の自粛に伴って「街中華巡り」と共に「おそば屋さん廻り」がマイブームになっている。
ただ、「おそば屋さん」と言っても、そばの産地にこだわった本格的な十割そばとかその手の類の店ではない。
イメージは・・・幼いころに自宅の近くにあったそば屋・・・みたいな。
そこは紛れもなくそば屋なのだが、そばや丼ものだけではなく中華そばやカレーなども案外美味かったりする。
時には普段使いのランチや、時には来客時の出前など、かしこまらずに利用できる店があったという人も多いと思う。
そんなイメージにピッタリなのが浦和・原山通りにある「むさしや」。
大昔、妻と近くの大型スーパーに来た時に見つけた店だ。
入りやすい店構えの暖簾をくぐると、入り口近くにホールがあって奥には小上がりの座敷が広がっている。
ここは「そば」や「うどん」がメインなのだが、丼ぶりものやカレーなどはもとよりラーメン類も多数ある。
またセットメニューも豊富で「そばやうどん（温・冷）」と「ご飯もの」の組み合わせたものが多い。
初めて来た時は「たぬきそばと小天丼」のセットで確か850円ぐらいだったかな？
「もりそば」単品なら今でも450円なので、値段もとてもリーズナブルだ。
ここは仕事では滅多に訪れる事はない場所なので、この日はとても久しぶりの訪問だったが変わらぬ雰囲気で営業していた。
注文は「ラーメン」（500円）。
私はいつからかここに来ると「ラーメン」を食べることが多くなった。
すなわち、もし「そば」や「うどん」が普通に美味しいだけなら投稿はしなかっただろうが、ここの特筆すべき点は「ラーメン」が美味しい事。
昔ながらの「真面目なそば屋のラーメン」が食べられる。
ここのラーメンはダシもラーメン用にとっているようで、肉系の風味がしっかり出ている。
味のベースはそば類の「かえし」かな？
「ラーメン専門店」や「街中華」では食べられないまさに「そば屋のラーメン」なのだ。
通常このような店では「ラーメン」ではなく「中華そば」表記する店が多いと思うが、「ラーメン」と表記したり、また「味噌ラーメン」や「タンメン」等「冷し」も入れるとラーメン類だけで６種類もあるので元々力を入れているのかも・・・。
ただ、麺が柔らかいので「硬め」を注文する必要があるかもしれませんね。
また、この店の「カレーライス」もこの手の店にしては容赦なく辛くて美味しいですよ。
ちなみに、この店の道路を挟んだ反対側には未訪ですが「尾張屋」というそば屋さんがある。
うーん、同盟なのか？ライバルなのか？
ここでも「徳川」と「織田」が道路を挟んで対峙しているのが面白いと思った。