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(7/28 17:30頃来店)
ずっと食べたかったジャンクガレッジ、気持ち・店の到着時間とこれ以上ないシチュエーションで、今日を逃したらもう行かないなと考え、不退転の覚悟で来店。夜開店時刻の17時半...
お店に20時前に到着すると、厨房に向かう合うようにカウンター席と反対側の壁に向かって同様にカウンター席が有る作りになってました。
お店の外観からは見る限りだと、学生のお客さんが多いように感じ、入...
辛ラーメン倍盛り豚１枚追加 ヤサイダブル アブラトリプル ニンニク
麺は太過ぎず丁度良い具合。
アブラもニンニクもたっぷり。
辛さを上げるか聞かれても、そのままでと(以前、辛すぎて苦労した…)。
チャーシューは神クラス‼️
大満足‼️
毎日は体に悪かろう...
しつこく何度も来てます、ジャンク。
前回、まぜそばにして個人的に失敗したので、やっぱりいい思い出を取り返そうとデフォラーメンに玉子で。
二郎系のクセに臭すぎないし、ギトギトした感じもないし...
ラーメンは大好きなのだが、「ラーメン二郎」やインスパイア系と言われるお店には行ったことがない。
そもそもラーメンのデカ盛りは嫌だし、麺も野菜もクタクタというレビューが多いからだ。
しかも並んでまで...
今日は時間と胃袋に余裕があったので、上尾のソウルフードことジャンクガレッジに来店。六厘舎グループにいつのまにかなっており、グループ後初来店。気分的にラーメンだったので、、、、
ラーメン野菜アブラにん...
（2019.7.9訪問）
この日は北浦和の現場調査にやってきた。こんなところに来るのは久しぶりである。ただ、あまり禁煙で食事ができるところは見当たらないようである。JR北浦和駅を降りて西口に出て現場...
まぜそば、大盛、たまご
平打太麺と中太麺の食感の違い、野菜のシャキシャキ、ベビースターのポリポリ。食感の違いは楽しめました。
営業途中でニンニク抜いたからか、油そばにしてはパンチが弱く物足りな...
疲れた時のニンニクチャージに来まくってます。
そして今回も定番の「ラーメン」に「味玉」。
野菜は少しマシ。
ワクワクしながら待ってて、出されたラーメンを見て違和感…。
あの二本まとま...
ハマっているジャンクガレッジ。
そこで若いお客さんの多くが頼んでるまぜそば。
個人的にまぜそば自体の良さが分からないけど、ここで再確認したいと思い注文。
…正直後悔。
ラーメンがツボ過...
3月の話。
（実は6月には麺が変わっているのでまたレビューします。）
疲れがたまるとジャンクに来たくなる。
味玉付けて、ニンニク増し、野菜少し増し、卓上のブラックペッパーと一味、ラーメンダレ...
北浦和に立ち寄って、気付いたらジャンクガレッジに。久しぶりでしたが、まぜそば美味かったですね。無料トッピングはもちろん全増しです。
ランチタイムに行きました！！
まあまあ人気で会社員の方が多かったです。
野菜増し増しにし、ぺろっと食べれました笑
初めて食べたけど美味しかった。これはリピ。
味玉ラーメン。
野菜増し、アブラ増し、にんにく無し。無料トッピングあり最高です。 男性の男飯って感じで酢、野菜の水分でスープが薄いかな。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
JUNK GARAGE（JUNK GARAGE）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
|
048-826-6506 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区常盤9-20-10 |
| 交通方式 |
JR北浦和駅西口より徒歩約3分 距离北浦和 161 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010001133492 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
有食物過敏標籤 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.11.22 |
| 店鋪公關 |
【まぜそば】というジャンルを切り開いたラーメン界のパイオニア！
タレと旨味を凝縮したスープに特注の太麺を絡め、様々なトッピングを自分好みにチョイスして味をカスタマイズできる新コンセプトの麺料理「まぜそば」。豚骨、背脂、各種野菜を丹念に煮込んだスープに、食べ応え抜群の太麺とたっぷり野菜、分厚いチャーシューでガツンと胃袋を満たす「ラーメン」。ジャンクガレッジは、お客様の遊び心をくすぐるお店！ご来店される全てのお客様に美味しさの先にある、食の楽しさを感じて欲しい！ |
訪問日：2020.8.1
『ジャンクガレッジ』＠北浦和で「冷しまぜそば大盛(全マシからエビマヨだけ抜いて)」です。
これ、あなどれないです。
何と言ってもちゃんと冷やしてくれた麺が嬉...