餐廳資訊
細節
| 店名 |
Furusato Gohan Mame No
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
048-708-1728 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市南区別所2-16-2 |
| 交通方式 |
JR武蔵浦和駅より、徒歩約11分 距离武藏浦和 586 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター：３席、テーブル４卓：８席） |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ２台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
※2020.10現在はテイクアウトのみ
【店内】
八百屋と美容院の間にひっそり。
照明に温もりがある。
入店してすぐのテーブルには山形の物産品、
左奥にわっぱ弁当が並んでいる。
【店員】
女性が2人。
一人は接客、もう一人はカウンターの向こう。
楽しく会話をしてくれる。
【メニュー】
日替わりおまかせ弁当は1200円。
わっぱ弁当、カレー弁当は850円。
電話で注文するとスムーズらしい。
【料理】
わっぱ弁当850円を注文。
・鮭の粕漬…身が締まっている。ほのかな粕の香り。
・大学芋…ほくほく系。
・つるむらさきのおひたし…だしが上品。
・桜エビのふりかけ…甘め。影のメイン。見た目にもきれい。
・いんげんのごまあえ…しゃきしゃき。
・卵焼き…甘じょっぱい優しい味。
・フキの煮物…郷愁のヤマ場。
・鳥モツの煮物…独特の香しさ。
・根菜のきんぴら…食感が良い。いぶし銀。
・炊き込みご飯…程よい弾力だが柔らかい。おこげあり。
・大葉…新鮮で香り高い。
一つひとつのおかずに丁寧さを感じ、
わっぱと自分の中にだけ田園空間が蘇る。
【感想】
開店は2018年7月。
控えめな主張。
手間や品質を思えばもう少し高くても納得できる。