官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
★浦和で串焼き飲み！
-
お通し
-
肉みそきゅうり
-
だし巻きたまご
-
カキフライ
-
ケチャップ&タルタルソース
-
揚げ出し豆腐
-
串焼き 5本盛り
-
ナッツと紅茶のクリームチーズ
-
さつまいもハニーフライバニラアイストッピング
-
特上タン
-
肉詰めしいたけ
-
アスパラの豚バラ巻き
-
レバーのごまニラ
-
いくら釜めし
-
いくら釜めし
-
いくら釜めし
-
いくら釜めし
-
明太釜玉うどん
-
ハイボール
-
カルピスハイボール
-
れんと（黒糖） ソーダ割
-
中々（麦） ソーダ割
-
I.Wハーパー ソーダ割
-
黒霧島 ソーダ割
-
卓上調味料
-
灰皿
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
外観
-
看板
-
外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichibyou Takujou Haibo-Ru To Motsuyaki Kemuri Urawa Honten
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞雜串、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5457-0214 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-10 3F |
| 交通方式 |
JR浦和站步行3分鐘JR京浜東北線北浦和站步行22分鐘 距离浦和 213 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
※別途お通し代を頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
85 Seats （ 有暖爐座位有吧臺座位有情侶座位有沙發座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 由於人數等的關係，有可能會變更房間的類型。請您事先理解。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
2020.8.2 |
| 電話號碼 |
048-711-8967 |
| 備註 |
化妝室樣式:西式西式 (溫水洗淨便座) 男女分開:男性用1個女性用1個女性衛浴用品:衣服的除臭噴霧男性衛浴用品:牙簽衣服的除臭噴霧設備・備品:洗手液紙巾 |
1秒卓上ハイボールともつ焼き けむり 浦和本店 in 浦和
浦和にある居酒屋さん
．
〈注文品〉
【お通し】
【肉みそきゅうり】:398円
【カキフライ】:798円
【いくら釜めし】:2728円
【串焼き 5本盛り】:948円
【揚げ出し豆腐】:498円
【だし巻きたまご】:498円
【さつまいもハニーフライバニラアイストッピング】:698円
【肉詰めしいたけ】:398円
【アスパラの豚バラ巻き】:298円
【レバーのごまニラ】:258円
【特上タン】:398円
【ナッツと紅茶のクリームチーズ】:498円
【明太釜玉うどん】:598円
〈ドリンク〉
【ハイボール】:420円
【カルピスハイボール】:500円
【れんと（黒糖） ソーダ割】:630円
【中々（麦） ソーダ割】:630円
【I.Wハーパー ソーダ割】:682円
【黒霧島 ソーダ割】:630円
．
〈メモ〉
社会人になってからの浦和在住の友人と定例飲み会をするべく伺ったお店
24年4月.火曜日の19時半に2名で予約して伺い、店内8割方埋まっていると言った状況でした
．
・お通し
お通しはポテトサラダとなっていました
一口サイズでつまめる所が飲み会スタートに最適で良きでした！
・肉みそきゅうり
ざく切りにカットされたきゅうりが多数盛られた形での提供
きゅうりは新鮮でシャキシャキとした食感が良い感じ
肉みそは非常に濃厚でねっとりした味わい
話の合間や他のお料理との合間に一度口をリセットしたいタイミングで食べるのにぴったしなメニューとなっていました
・カキフライ
中粒のカキフライが5個分盛られた形での提供
ケチャップ/タルタルソースを付けて食べる形式になっていました
カキフライ×タルタルソースは王道の濃厚でジャンキーな味わい、お酒が進みすぎるいい組み合わせ
カキフライ×ケチャップは意外性があり某マク◯ナルドのフライ系の様な味わいに
カキフライ自体もサクフワ食感で、熱々の状態で頬張りお酒で流し込むのが最高すぎる一品でした！
・串焼き 5本盛り
伺った日の5本盛りはかわ/レバー/砂肝/もも/せせりとなっていました
今回は全部バラして友人と仲良くシェア
焼き加減/塩加減の塩梅が秀逸で鶏の旨みがしっかりと引き出された串となっておりハイボールなどのスッキリ系のお酒と合わせて食べると非常にお美味しかったです！
・肉詰めしいたけ
しいたけのカサに肉が詰められたものが2個分串に刺された形での提供
しいたけは柔らかめで肉部分は密度高めのごろっとした食感
味付けがコクのある濃厚なタレとなっており1個でグラスの半分くらいお酒が進んでしまうくらい濃い味の串メニューとなっていました
お酒泥棒な所が最高です！
・アスパラの豚バラ巻き
アスパラを豚バラで巻いた焼き串
アスパラが4カット分串に刺された形での提供でした
アスパラはシャキシャキ感と程よい苦味が特徴的で豚バラの脂の甘みが包み込んでいてバランスが良い感じ
1つ1つがおつまみサイズなのでお酒のお供として非常に優秀な焼き串でした！
・レバーのごまニラ
レバー串にたっぷりのニラとごま油がかけられた形での提供
レバー×ごま塩は当然ながら相性のいい組み合わせですがそこにニラの風味とシャキシャキ感が加わるともう完璧
レバーの焼き加減も絶妙で柔らかく、また臭みも全く無かったのでお酒を進めるのに最適な串だと思います！
・特上タン
豚タンが4個分串に刺された形での提供
豚タンは脂ノリがぶりんぶりんなタイプで噛めば噛むほど旨みが溢れ出てくる感じ
塩多めで濃い味なのでこちらもお酒が進む良い焼き串となっていました！
・揚げ出し豆腐
ごろっとした揚げ出し豆腐が2個分とんすいに入れられた形での提供
揚げ出し豆腐は甘めテイストの逸品で優しいお出しの風味も堪らない感じ
大根おろしで揚げ感をさっぱりさせながら熱々の状態でハフハフ言いながら食べるのがとても美味しかったです！
・だし巻きたまご
だし巻きたまごが6カット分お皿に盛られた形での提供
薬味としては小ネギと大根おろしが盛られていましたよ
だし巻きたまごは優しいお出汁が効いた甘みのあるタイプ
大根おろしをたっぷり乗せてふわっとした食感とさっぱりとした後味を楽しむのが最高でした！
・さつまいもハニーフライバニラアイストッピング
揚げたさつまいもにたっぷりのお砂糖がかけられた形での提供、バニラアイスは添えられての提供でした
こちらのメニューは非常に甘々なテイストでデザートメニューとしても良い感じ
女子会人気が高そうな一品でしょっぱい系中心の中に1皿注文しておくと中和材になっていいかと思います！
・ナッツと紅茶のクリームチーズ
クラッカーの上にクリームチーズとナッツが乗せられ蜂蜜が掛けられた形での提供
クラッカーのサクサク感とクリームチーズの濃厚さ、ナッツのカリッとしたアクセントの3つがとてもマッチしていて素敵
ワイン等に合いそうな味わいで良きでした！
・いくら釜めし
お店の看板メニューの1つである釜飯
今回はいくらのプチプチ感を楽しみたかったのでいくら釜めしをオーダー
釜めしは卓上で火を付けていただき完成を待つタイプとなっていました
構成としては鮭/にんじん/大根/ゴボウ/こんにゃく/ご飯で後乗せとしていくら/小ネギ/白ゴマといった感じ
鮭×いくらという親子の相性の抜群さもさながら釜めし自体にも具材の旨味と出汁の香りがよく移っており心安らぐ優しい味わい
味わいとしても風味としてもどちらもレベルの高い釜めしで掻き込む手が止まらない美味しさでした！
・明太釜玉うどん
飲み会の〆として注文したメニュー
釜玉うどんは明太子/卵黄/小ネギ/刻み海苔/白ゴマが上に乗った形での提供
明太子が非常に多く乗っているため全体としてはプチプチ感強めの濃厚な明太子風味の味わい
小ネギの食感や白ゴマの風味もよく、またうどんもツルツルのため飲み会終盤でもペロリと食べ切れてしまう1椀で非常に美味しかったです！
．
お店はJR浦和駅西口から歩いて2〜3分程度の所にあります
伊勢丹を越えた居酒屋さんが集まるエリアにあるビルの3階部分に位置する店舗様
店内は大衆酒場と和モダンを足して2で割ったかの様なカジュアルテイストの内観となっており比較的綺麗めなイメージ
お席は4名掛け/6名掛けのテーブル席や掘りごたつ席を中心に全体で85席程での構成みたいです
今回は4名掛けの奥のテーブル席に通していただきました
客層は友人同士/会社の同僚同士/女子会といったところで日々の飲み会等普段使いに良さそうな印象を受けました
また箱自体が結構大きめなので大型の飲み会にも適しており、伺った時も新入社員歓迎会などが反対奥の方で行われていましたよ、春ですね
串物のお料理が特に美味しかったのでまた色々な串盛り合わせを堪能しに伺いたいと思います！
美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)