餐廳資訊
細節
| 店名 |
SEAGOD BURGER（SEAGOD BURGER）
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|---|---|
| 類型 | 漢堡 |
| 預約・查詢 |
048-864-8810 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
埼玉県さいたま市南区四谷1-4-1 |
| 交通方式 |
JR西浦和駅より、徒歩約13分 距离西浦和 663 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2021.10.1 |
土曜日の昼前、何の気なしに通りがかり気になって勢いで飛び込む。
ちょうど親子連れが表の立て看板を見て吟味していたので、釣られたというのもあるんだけど。
同時入店のその客はテイクアウト、その後に来店する客もテイクアウト組が続く。せっかくアメリカンダイナーのようなイカすイートインがあるというのに。
店内に流れるふた昔前に流行ったゴリゴリな洋楽を聴きながら、真鯛のジェノベーゼバーガーセットをオーダー。
サイドのポテトをやみつきアニマルポテトに無料変更できるとのこと、開店1周年記念キャンペーンだとか聞いた。
と、唐突にあら汁を出されて面食らう。ハンバーガーにあら汁！？
どうやらこちら、お隣の寿司屋が営むらしく昼はハンバーガーをつくり、夜はねじり鉢巻で寿司を握るという二足のわらじを器用に履きこなす粋な大将。気さくで明るく、言われてみれば板さんのような気っ風の良さから夜の寿司も気になる。。。
最近巷に増殖中のご当地グルメバーガー。寿司とハンバーガーじゃどこに共通点があるのとツッコミたくもなるが、出されたハンバーガーを頬張って納得。こりゃいい仕事してる。
ふかふかなバンズからはみ出す、サクッと揚げられた真鯛カツが絶品。そこにジェノベーゼソースが絡み、極細に切られたキャベツにからむマヨネーズと相まってとても美味い。寿司屋仕込みの魚は下処理が上手なのもあって生臭さなど皆無。分厚くカットされたトマト、玉ねぎが複雑な味変を楽しませてくれる。
トレイにどんと置かれたはいいが、はてどうやって食べようかと思案していると卓上のハンバーガー用ナプキンを勧められた。
食べ進めていくうちにハンバーガーから具材やタレが流れ出てきて紙ナプキンの中は大惨事だけど、これぞグルメバーガーの醍醐味。豪快にかぶりつこう。
やみつきポテトはチェダーチーズの濃厚さとカリカリのポテトが盛りつけからしてとてもアメリカン。もうね、カロリーなんて気にしてられない。手が止まらない。
寿司屋の業態が体にこびりついているのか、セットのドリンクコーラがハンバーガーを食べ終わる頃になって出てきたり、他の客（常連だったか？）とこちらに対する態度に乖離があったりもしたけれど。。。
それを補って余るほどにハンバーガーが美味かった。以上。