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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Shibata
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
050-5890-9851 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-2-2 |
| 交通方式 |
從JR浦和站徒步約6分鐘 距离浦和 331 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2810820962210 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2022.12.26 |
| 電話號碼 |
048-400-2150 |
這周也照例去了北浦和。只要想想在哪裡的蕎麥面店吃午餐，就會覺得很開心很遺憾我喜歡的位於西浦和的“手打蕎麥面草季庵”店在上個月月底關店了，所以第一次訪問了一直關註的位於浦和站西口的“手打蕎麥面柴田”!從浦和站步行5分鐘，位於浦和華盛頓酒店對面的舊中山道的一棟新建築的一樓。看看商店前面的午餐菜單，我最喜歡的“鴨南蠻”是2,050日元 (含稅) ，“牡蠣南蠻”是2,480日元 (含稅) ，但它完全超出預算。僅限午餐今日推薦“窩巢蕎麥面”1,650日元 (含稅) ，今日每天更換的午餐“牛筋蓋飯和蕎麥面套餐”1,100日元 (含稅) ，此外還有迷你蓋飯和蕎麥面的套餐菜單。“Mori·Kake”從900日元 (含稅) 開始，Sawayoro是+550日元 (含稅) ，蕎麥面大碗+270日元 (含稅) 。考慮到份量和預算，點了今天的日日新午餐“牛筋蓋飯和蕎麥面套餐”，並點了蒸籠。點餐後大約4分鐘就到了。蒸籠、牛筋蓋飯、鹹菜、小碗、放入德利的湯汁、蕎麥豬口，佐料帶有本山葵、切碎的蔥花。埼玉的蕎麥面店和東京都內不同，午餐套餐裡的蕎麥面也不是迷你尺寸的，而是分量很足，這點讓人很開心帶著淡淡的茶水，但是和更科相似，是白色的細蕎麥，整齊地切割成很漂亮的成品。首先什麽都不蘸就吃，幾乎感覺不到蕎麥面的香味和風味。雖然是細打的蕎麥面，但是很有筋道，口感也很好，還能感受到蕎麥面的甜味。一邊享受著佐料的新鮮忌廉味的本芥末，一邊蘸著湯汁提味的平衡好的湯汁一口氣吃完♪牛筋蓋澆飯雖然是裝在小塊的大塊牛排裡，但是上面有大塊的牛筋，總之很柔軟很好吃。飯量也很足，所以肚子很飽。小菜是煮地瓜的菜，鹹菜也控制了鹽分很好吃。吃蕎麥面的時候，會給我上蕎麥湯。 在剩下的蕎麥湯裡倒入足量的蕎麥湯，品嘗頂級的蕎麥湯12時剛過，轉眼間店內座無虛席，店門口已經排起了長隊。結賬的時候，我問了花番先生是哪裡的蕎麥面，他在百忙之中給我確認了廚房，告訴我是福井產的蕎麥面。