餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mendokoro Shikate
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-3-18 |
| 交通方式 |
距离中浦和 71 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.10.12 |
今回は仕事で中浦和に来ていたのですが、中浦和ってほんとに駅前のファミレスぐらいしか食べることがなく残念に思っていたのですが、そんな中浦和に期待のラーメン屋さんが最近オープンしたとのこと！
当たりであることを願いながらお昼に早速来店しました。
今回の注文は
・中華そば(白)味玉 980円
お店の説明文で白醤油ベースに干し椎茸、羅臼昆布、煮干しで出汁をとってるとのことで、それをイメージしてスープを一口。
見た目通り優しい味で甘みも感じられる醤油スープで、でもしっかり魚介の旨みを感じられれました。
麺は細麺のパツパツ系で、チャーシューも低温調理されたレアチャーシューで美味しかったです。
まとめてしまうと、よくある流行りの優等生ラーメンのような印象を受けました。
特筆してここが良かったという点はありませんが、何も食べるところが無かった中浦和にこういったレベルのラーメン屋が出来たのは個人的にありがたいです。
また中浦和来た時は伺います。
ご馳走様でした。