評論列表 : Muku An

食べログを見て、椋庵に行ってきました。
駐車場が通りに面しているので場所はわかりやすかったです。ただし、５台くらいしか駐車できません。

おすすめの昼の蕎麦膳（1,575円）を注文しました。
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　それは中途半端に雨が降る土曜日だった。早朝からキーボードを叩き続けても解決の糸口さえ見つけ出すことができす、新しいコンピューターは息を潜めて沈黙を守っていた。意味のある言葉のまわりを漂う意味のない言...

蕎麦と言う物は実に奥が深い・・・
材料は似たり寄ったりなのだが、
作り手によって実に旨くもなり、不味くもなる・・・

今回の訪問は「手打ち蕎麦　椋庵」
大宮近隣では有名な店である。

昼...

日曜の昼下がりかみさんと伺いました。

日曜の１知事半ごろ大宮の駅から大宮第二公園方面に散歩がてらに向かいました。
歩くこと３０分公園を抜けて細道にはいるとお店があります。

時間が遅かった...

-10/05/22 PM12時頃訪問-

お店の名前は椋庵。「ムクアン」と読むようです。
食べログでの評価も高く、この日はお蕎麦でも頂こうと考えてお店に伺いました。

場所は、大宮駅東口から...

(2009.10.30)
大宮第2公園の近く、大宮方面から車で行くと公園を超えて信号の左手前に小さいですが駐車場の案内の看板があります。駐車場に車を停め３軒ほど住宅街の中に入ったところに椋庵はありま...

最近は美味しい蕎麦を食べたいと思ったらここに行くことにしてます。

他の方も書いていらっしゃるように、蕎麦は細くて
好みが分かれるかもしれません。

しかし、蕎麦の香りはすばらしい！

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１月３１日訪問
埼玉のうまい蕎麦７５選シリーズ。
７時半がＬＯなのに渋滞で７時を過ぎてしまい焦りながら訪問。
カーナビの電話番号登録にはなく、住所登録が必要だった。大通りから少し斜めに入ったとこ...

お蕎麦を評する程知識はないですが、お蕎麦大好きです。
偶然ある蕎麦好きブロガーさんのブログを発見し、行ってみました。

こじんまりした店内は15名程で満席でしょうか？
カウンターなし。お一人様...

さいたま新都心地下道を東に向い似非イタリアンの先の交差点を左折して産業道路を北上する、混んでなければ堀の内の交差点まではすぐやね、初詣どうしても車で行きたいと無茶を言う人に屈した場合だいたいここら辺で...

本日、初めて行ってきました。テーブル３つとこじんまりとした店内。清掃が行き届いていて清潔感がありました。椅子はカリモクを使っていて非常に座りやすかったです。その辺からもこだわりを感じさせてくれたので期...

日曜日、開店少し前に到着しました。11時30分を少し過ぎたところで暖簾が出ました。
靴は履いたままです。こぢんまりした店内は、４人テーブルが２つ、６人テーブルが１つ。
せいろそば¥870-、大盛¥...

かなり以前から適当な間隔で訪ねています。
いつも蕎麦はかなりのレベルだと思っていますが！
天ぷら他、料理系にもきめ細かい気遣いがにじみ出ています。
鴨焼きの仕上がりには感動すら感じます。
でも...

まずまず良い。

立地が良いとは言えないだろう。
大宮公園駅より少し歩く。大宮公園のすぐ近くなのだ。
訪問時間正午、先客は無し。
客が無い事に少々不安になったが、
入店して10分程度で客が...

＜再訪＞　蕎麦は丁度良い太さで、エッジが立っていて、切りむらや端切れはなく、水切りも良い。産地が異なる常陸秋そばをブレンドした蕎麦だとのことだが、よい秋ソバは味と香りと甘みのバランスが素晴らしいも...

口コミの評判がいいので期待して行ってみたが
値段の割に全然満足出来ない。そば大盛りは４００円増しだった。
リンゴのシャーベットはものすごく少なくぱさぱさで
そばは固くて味が分からずつゆは少なくて...

駅から結構離れているから、アクセスはいいといえないでしょう。
 
大宮公園の近くです。
 
ランチタイムでお邪魔しました。
 
１２時くらいに行ったが、先客はゼロ・・・
 
でも、約１...

インターネットで偶然見つけたのだが、場所は大宮第二公園の外れで桜の頃など何回も前を通っていた所なのに全く気がつかなかった。インターネットの便利さに感謝。分り辛い場所、狭い店内(テーブル席が3つ),と言...

昼１３時過ぎに訪問。

店内には一組２人のみ。


私はランチセットを注文。
仕事で結構急いでいたが、他の客は既に食事を終えているし時間は十分だろう・・・
と思ったのが間違いだった・・・...

埼玉県伊奈町の　蕎麦きり　さいとう　に置いてあった本「埼玉のうまい蕎麦７５選」。
この本にあった店に行ってみました。

最初、大宮公園駅近くの蕎麦　まえ田に行ったのですが、
昨年11月末で閉店...