官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Umi Monogatari Hamaya
|
---|---|
類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
048-687-5285 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1625 |
交通方式 |
東武野田線 大和田駅より徒歩3分 距离大和田 273 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
70 Seats ( 貸切は最大40人まで可能です。) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
季節の魚がうまい創作料理100種類の家庭的な温かい店
釣ってきた魚の持ち込み可。調理します。 旬な魚、もちろん自慢の鮪は絶品。グループでの宴会はもちろん、ご家族のお食事でおいしいお魚をお召し上がり下さい。 日本酒も随時、種類豊富に取り揃えております。 |
扉を開けると、まだお客はまばら。右手のテーブル席を使わせてもらいました。奥に座敷、入って左側にも席があり、意外と容量は大きそうです。
ご主人と奥様、娘さんでしょうか。奥様にお勧めを聞くと、
「何でも…刺身は並でも1人だと十分」
とのことで、いつものホッピーと共に頼みました。
お通しはにんじんサラダ。後客さんには、途中からワカメを出されていたようです。
ご主人が包丁を振るってくれた刺身を奥様が運んできてくれました。
ー何の魚ですか?
「ちょっと待ってください」
ご主人登場。写真上から時計回りに、カツオ→イナダ→タイ→中トロ→ワラサ、中央にイカと甘エビ。刺身はそれぞれ厚めに切られています。中トロとタイは期待通り、ワラサは弾力あるブリ刺し、それより若いイナダは弾けるような味わいでした。イカは、巻かれたしそとよく合います。
しばらくしてご主人、再び見え、
「味、いかがですか?」
ーええ、美味しいです
「ありがとうございます」
焼き鳥盛り合わせはもも、ぼんじり、鴨つくね。ももはまずまずの大きさ、ぼんじりは柔らか。刺身が充実していたので、食べ物はこちらで満足です。ホッピーの中のお替りが無くなったところで、壁に貼られた「五十嵐」という埼玉の日本酒を頼んでみます。ご主人が瓶を示してくれ、注いでくれました。若干発泡感のある、かなりワインに近い味でした。
こなや、きてや、そしてこちらのはまや。いずれのお店もいいですね。