大将劇場、主役はチャーハン。そして私は塩ラーメンにはまってます。
大王さんは
我が家から一番近い
大人気町中華屋さんです。
大王さんといえば
大将劇場！！
大将が鍋を振るう炒飯が大人気で
カランカランという、中華鍋の音が絶える
ことがないんです
そして、この中華鍋をふるう場所から
お店全体に的確に指令を出しています。
本当に混んでくると、
スタッフへの大将の語気も
かなり強めなんですが、
意外とイヤな感じがなく、
さらにお客さんへの
いらっしゃい
ありがとうございましたー！
は絶対忘れない。
ちなみに
正しくダミ声。
なんか、すごーい。
って思います。
前回中華丼のレビューから
3回訪れてますが
今、ハマっているのは
塩ラーメン
塩味がバシッと決まってます
だけど、尖りすぎない
加水率高めのツルツル麺とのバランス
も良く、まさに町中華の優秀塩ラーメン
って思います。
あっさり目なので、すぐ食べたくなり
店前を通るたびに、ちょっと我慢（笑）
通常ラーメンより
100円高い750円なんですが
味付け玉子とわかめのトッピングか
デフォルトでついていて、
栄養的にもバランス良し、なんですよー。
＋100円でこれは素晴らしい。
と、書いてる今も食べたい
大王の塩ラーメンです。
頼んで秒で出て来たとは思えない、おいしい中華丼でした。
オットに誘われて。
オットは、ラーメン専門店よりも、
大王さんのような町中華が好きです。
冷やし中華と悩んで
ラーメンと半炒飯を頼んでいました
私はこの頃ラーメンを食べすぎていたので
中華丼を頼んでみましたよ。
びっくり
頼んだ次の瞬間出てきた。
といっても過言ではないくらい速攻着皿。
一口頂くと
それはそれは優しいお味で
とても、好みでございました。
野菜たっぷりに、肉はチャーシューが
はいっていました。
トロリとした餡が白飯をつつんで
うまーい。
こちら炒飯は評判なので
大将がカランカランと中華鍋をふる音が
絶えることがありません。
すごい腕持久力だと思います。
その炒飯も、普通のラーメンも
一口もらうととてもおいしい。
大王さんが開店したころ
地域の愛され中華店になってほしいと
書きましたが、杞憂の大人気店。
駐車場も店の隣に増設。良きです。
私の留守にオットはしばしば
通っているらしい。
地域の愛され中華店になって欲しいな。
さいたま市見沼区東新井交差点近く
できてはつぶれできてはつぶれを
繰り返し長続きしない店舗
麺屋むげんの後に先日オープンした
中華大王
評判がよいので昨夜娘といきました、
まっとうな町中華、カランカランと
中華鍋を振るう音が活気あり
いかにもラーメン屋な大将のキャラ良し
いい感じですよー。
初めてなので基本のラーメン530円
に半チャーハン300円
昔ながらの味わいですねー。
旨味もうちょっとほしいかな？
チャーハンは評判通り美味しい
娘は辛タンメン700円
他、定食等充実してるし
飲みにも使えそうで、今度こそ
長続きしそうですよー。
途中2回も停電してしまったのですが
小さい子に声かけるなどお店の対応がよく
沢山のお客さんがスマホのライトをつけて
灯りをともし、アクシデントなるも
ほっこりした雰囲気になったのでした
またいこう！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Daiou
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、拉麵、沾麵 |
| 預約・查詢 |
048-748-5208 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市見沼区東新井4-1 |
| 交通方式 |
距离大和田 2,765 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店前に6台 店舗隣りに第2駐車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.9.25 |
| 備註 |
中華食堂 らぁめん大王 |
この月曜（祝）は
さいたまマラソンのボランティア。
終了後、一緒に手伝ってくれたオットと
土日祝は、中休みなしの大好き町中華
中華 大王さん
にておひるごはん
今日も3時近くもほぼ満席で
カウンターで頂きます。
私、大王さんの塩ラーメン
大好きなんです。
塩味がバシッと決まっていて
だけど、尖りすぎない
加水率高めのツルツル麺とのバランス
も良く、まさに町中華の優秀塩ラーメン
って思います。
通常ラーメンより
100円高い750円なんですが
味付け玉子とわかめのトッピングが
デフォルトでついていて、
栄養的にもバランス良し、なんですよー。
＋100円でこれは素晴らしい。
今日は特に熱々で
いつにも増しておいしかった！
オットは変化球で天津丼大盛り
今日の大将の無骨な仕切りも
よかったー
だけど次回は
担々麺みそ味にもチャレンジ
したいですね。