美味しいやきとん^ ^ : Heisei Taishuu Sakaba Yakiton Janjan

味噌焼きで有名な秋田屋系のやきとんとの事で伺いました！
隣の蕨には味噌焼きの始祖の喜よしがありますが、比較していきたいと思います^ ^

まずはお任せ5本のホッピーセット！
お通しはありませんでした！
1本目はレバー！
私は串ではレバーが一番好きです。
味付けは塩。焼きは若干ウェルダンより。
私の好みはレアなので焼き過ぎに感じます。
但し、ボソボソと言う訳ではありません。
塩で焼いてくると言う事は鮮度に自信があるのでしょう。

続いてカシラ。
味付けはこちらも塩。
ジューシーで美味しいです。
こちらは良いですね！肉肉しい_(┐「ε:)_

焼き物は時間がかかるのでキャベツを頂きました！
キャベツは1/8弾サイズかな？
量はそこそこ！
味噌ダレは塩っぱ目の味噌感が強いタイプ。

続いてナンコツ
味付けは味噌！
喜よしに比べ甘さとニンニクは弱め？
あっさりしています。
わたしはこちらの味付けの方が好きです。

この後、計10本頂きました！
残念ながら酔いが回り失念笑

こちらはホッピー外1で３杯飲める分量です。
焼酎が結構濃いめでコスパよく酔えます！

最後に生ビールで締めます。
当てはレンコンフライ^ ^

お隣さをが食べてて思わずオーダー_(┐「ε:)_
これ、最高に旨い！
揚げたてって幸せだな！
衣がサクッ、レンコンもサクッ！そして噛み締めるとほのかな甘み。
やきとんが名物でもその他のメニューも気になるこのお店！
また伺います^ ^