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さっぱりと頂く、鶏白湯の塩ラーメン : Menya Tokishige

Menya Tokishige

(麺屋 時茂)
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2022/01訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

さっぱりと頂く、鶏白湯の塩ラーメン

今日は西川口に出没しました。人生3回目くらいの下車です。

赤羽手前までの駅を調べてみると、西川口は駅近に美味そうなお店が数軒あるため、どこかは決めずに行ってみようと訪れた次第です。

前回は、百名店の有彩(ありさ)さんで美味い醤油ラーメンを頂きました。今回、まずは新規開拓でこちらに伺いました!

こちらは草加に本店があっての2号店のようです。西川口駅東口から徒歩3分位でしょうか?駅のホームからも店の外観が確認できます。

建物は複数の飲み屋などの飲食店が入っていて、昼間に営業してるのはこちらくらい。なので、全体的に人がいません…

お店には13時10分に到着。先客0、後客1でした。混んでいるかと思ったので、肩すかしを食らいました。

券売機で

鶏白湯 塩 900円

を購入し、店員さんに渡します。その際、

「スープにゆずの皮が入ってますが大丈夫ですか?」

と、聞かれ、

「大丈夫です!(むしろ入れて下さい、は心の声)」

と回答、しばし待ちます。先客もいないため、わずか5分で着丼、写メ撮って頂きます!

詳細は写メにて後述しますが、サラサラながらも味の凝縮された鶏白湯の旨味がうまままーでした!

しかも、後半にかけては生レモンを絞って味変!なんと爽やかなことか!これは女性ウケもしそうな一杯かなと感じました!

あっという間に完食、大変美味しく頂きました!まだ腹6分目なのと、なかなか来ない場所なんで、もう一軒行ってしまおうと、この後は連食の旅へ。次のお店は明日アップ致します!

ご馳走様でした♪次回は醤油バージョン頂きます!

  • Menya Tokishige - 店が入っている建物の外観。西川口駅のホームからも
                
                見えます。東口から歩いて3分位です。

    店が入っている建物の外観。西川口駅のホームからも 見えます。東口から歩いて3分位です。

  • Menya Tokishige - お店の看板が入り口にありました。

    お店の看板が入り口にありました。

  • Menya Tokishige - 鶏白湯がオススメみたいです。その気分に今日は
                
                なっちゃってますので、突撃、let's go!

    鶏白湯がオススメみたいです。その気分に今日は なっちゃってますので、突撃、let's go!

  • Menya Tokishige - 周りは夜から営業の飲食店で静かです。

    周りは夜から営業の飲食店で静かです。

  • Menya Tokishige - 券売機でまずは購入

    券売機でまずは購入

  • Menya Tokishige - 両替機とお水はセルフサービス。

    両替機とお水はセルフサービス。

  • Menya Tokishige - 小桜製麺…初めて聞きました。ご存じの方が
                
                いらっしゃったらご教示下さいませ!

    小桜製麺…初めて聞きました。ご存じの方が いらっしゃったらご教示下さいませ!

  • Menya Tokishige - 店内はカウンター席のみ。間仕切り無し

    店内はカウンター席のみ。間仕切り無し

  • Menya Tokishige - 卓上調味料はこんな感じ。ペッパーは白と黒が
                
                両方ありました。

    卓上調味料はこんな感じ。ペッパーは白と黒が 両方ありました。

  • Menya Tokishige - 好きなんです、レモン水❣️

    好きなんです、レモン水❣️

  • Menya Tokishige - 来ました!鶏白湯 塩900円

    来ました!鶏白湯 塩900円

  • Menya Tokishige - 嬉しかったのは、券売機で味玉100円が売り切れ
                
                マークになっていたのでガッカリしてたら、
                
                デフォで入っているではありませんか!

    嬉しかったのは、券売機で味玉100円が売り切れ マークになっていたのでガッカリしてたら、 デフォで入っているではありませんか!

  • Menya Tokishige - 後半にこの生レモンを絞って味変してみて下さい!
                
                とのことでした!

    後半にこの生レモンを絞って味変してみて下さい! とのことでした!

  • Menya Tokishige - 鶏白湯スープはサラサラしていながらも旨味が
                
                ちょうど良い濃さ!結構、マイツボに近しい味わい
                
                です!うまままー(^^)

    鶏白湯スープはサラサラしていながらも旨味が ちょうど良い濃さ!結構、マイツボに近しい味わい です!うまままー(^^)

  • Menya Tokishige - 麺はツヤツヤ眩しい中細麺。食べやすく、いい具合
                
                にスープをまとってきます!

    麺はツヤツヤ眩しい中細麺。食べやすく、いい具合 にスープをまとってきます!

  • Menya Tokishige - 鶏チャーシューがなんと4枚!提供直前に網で
                
                炙ってました。柔らかくて美味し、です!

    鶏チャーシューがなんと4枚!提供直前に網で 炙ってました。柔らかくて美味し、です!

  • Menya Tokishige - この丼の特徴がシャキシャキレタスが乗っていること
                
                あまり見ないトッピングです。

    この丼の特徴がシャキシャキレタスが乗っていること あまり見ないトッピングです。

  • Menya Tokishige - レモン登場で、味変!お、爽やかな白パイタン
                
                に味が変化!これは新鮮な体験です。これは、
                
                女性にウケる一杯だと確信!

    レモン登場で、味変!お、爽やかな白パイタン に味が変化!これは新鮮な体験です。これは、 女性にウケる一杯だと確信!

  • Menya Tokishige - こういう、鶏をスープや具材に扱う店の味玉は
                
                間違いなく美味いケースが多いですね。目利きが
                
                効いているというか…もちろん最高です!

    こういう、鶏をスープや具材に扱う店の味玉は 間違いなく美味いケースが多いですね。目利きが 効いているというか…もちろん最高です!

  • Menya Tokishige - 2軒目は果たして!ここか?

    2軒目は果たして!ここか?

  • Menya Tokishige - ここか?

    ここか?

  • Menya Tokishige - ここか?答えは明日レビューします。引き続き
                
                よろしくお願い致します!

    ここか?答えは明日レビューします。引き続き よろしくお願い致します!

餐廳資訊

細節

店名
Menya Tokishige
類型 拉麵、沾麵

048-287-8525

可供預訂

無法預約

地址

埼玉県川口市並木3-12-3 ザ・テラス 1F

交通方式

徒歩:JR「西川口駅」より2分ほど

距离西川口 58 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

10 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

開店日

2016.5.26