店名 |
Doragon(Doragon)
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類型 | 越南料理、拉麵 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県川口市西川口3-32-9 メゾン里山東側 |
交通方式 |
距离西川口 415 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2020.12.25 |
【店内】
ラーメンののぼりがはためくベトナム料理店。
入り口すぐにカウンター席。
白い壁に簡素なカウンターが4席、2人掛けが1つ、1人掛けが1つ。
BGMは洋楽クリスマスソング。
お冷はハーブティー。
【店員】
ベトナム人の夫婦。
しっかり目を見てコミュニケーション。
5歳くらいの娘さんも自由に歩き回る。
【メニュー】
ブンチャー並盛が850円。
ラーメンは810~1310円。
背脂ラーメン、味噌ラーメン、黒ラーメンのそれぞれについてノーマル、味玉、炙りチャーシュー、チャーシュー丼セット、唐揚げセット、九条ねぎ肉玉の掛け合わせで19メニュー。
【料理】
ブンチャーメガ盛り(1.5倍)1200円を注文。
スープは脂がたっぷりだが、不思議とこってりではない。
塩気も薄いものの、甘味や酸味で味に物足りなさはない。
刻み唐辛子は少なめがおすすめ。
刻まれたビーフンは粘り気が弱く、スープに浸けるとお茶漬けのようにサラサラと食べれてしまう。
スープには肉団子やこんがり焼いた豚バラも。
メガ盛りとはいえ予想以上の肉量。
サラダはサニーレタスにパクチー、シソ、ニンジン。
ビーフンと絡めてあっさりと。
きゅうりとニンジンの甘酢漬けもあり、辛さに対する休息になる。
【感想】
簡素な店の設えだが、料理とは関係ない。
食欲がないときでもしっかり食べれそう。
辛味要素は、唐辛子よりラー油が良いのではないか。