店名 |
Motsu yoshi
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類型 | 烤雞雜串、日式小酒館 |
預約・查詢 |
048-443-4443 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県戸田市新曽2032-3 |
交通方式 |
埼京線北戸田駅から徒歩6分 距离北戶田 552 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
お店の場所はJR埼京線の北戸田駅西口から7分程のところですよ。
この日は午後5時05分に到着。。。
お店は普通の住宅でけっこう分かり辛いです。
創業は2012年の2月。。。
店内には古い家具や食器棚などもあり、とても清潔で凜然とした和の雰囲気があります。
お店はご夫婦で切り盛りされ、席はカウンター席のみで9席ですね。
◆今回いただいた物
・『ホッピー(黒) 450円』
ここ、ホッピーあります!!(ホッピーミーナ、大喜び♪)
・『お通し』
なんと、3品付きます。
この日は、牛スジ煮込み、冷奴、もつ煮込み。
内容は日によって多少違うみたい。
・『タン、レバー、シロ(各1本 130円)』
モツ焼きは炭火で焼かれているようで、炭の香りが仄かにします。
モツはどれも鮮度が良く、下処理もバッチリ!!
味噌が添えられているので、好みで付けて食べると良いでしょう。
・『茹でトウモロコシ(サービス)』
「サービスです。」と言って出してくれました。
常連でもないのにこういうサービスは嬉しいですね。
・『ホッピー 焼酎中(250円)』
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
・『しいたけ(110円)』
デカくて肉厚!!
かぶり付くと汁がジュワァ~と溢れ出します。
・『つくね(130円)』
つくねは鶏肉のつくねでしょう。
ホワホワの食感と凝縮された旨味が堪らないね。
・『鳥もも(130円)』
焼鳥と言えばモモ肉でしょ!!
安定の美味さですな。 (>▽<)b OK!!
・『肉刺し三品(660円)』
ガツ、センマイ、小袋の3点盛り。胡麻油と刻みネギがまぶしてあります。
モツは低温調理ではなく、普通に茹でているのが良いね。モツの低温調理は個人的にあまり好みません。
そして、どれも鮮度は良いし、下処理もバッチリ。
タレは辛味噌と辛子酢味噌ですね。
・『新生姜の醤油漬け(サービス)』
またまたサービスで新生姜の醤油漬けをいただいちゃいました。
でも、これは日本酒が欲しくなるね。
・『常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒(石川県) 400円』
で、日本酒を注文(笑) (* ̄∇ ̄*) エヘヘ
日本酒は品揃えも良く、いろいろあります。
しかし、400円は安いわ。
また、良いお店を見つけてしまいました。
ここも定期的に通わせていただきます。
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/500292027.html