お洒落な雰囲気のタイカフェ : GLIN THAI

JR京浜東北線蕨駅東口より歩く事10分弱、芝銀座商店会ふれあいろーど沿いにあるお店
「Glin Thai/グリンタイカフェ＆レストラン」。

3月中旬のランチタイムに初めて訪れました。

明るくシンプルながらお洒落な雰囲気の店内は4人掛けテーブル席が2卓と
2人掛けテーブル席が2卓の広さ。お2階もあるようですね。私は壁側
2人掛けテーブル席へと案内されました。

お店はカウンター内厨房にタイ人男性シェフとホールにお綺麗なタイ人女性の
お2人で切り盛りされておりました。

卓上のランチメニューを拝見。
ランチメニューはタイ風カレー、ヌードル、一皿飯が全８種。

その中からこの日は

「ラープセット」(1100円)
※スープ、デザート付

をオーダーしました。

待つ事しばし、料理が運ばれてきました。

「ラープ」とはタイ風挽肉のスパイシーサラダです。
オーダーの際にお肉は豚か鶏どちらにするか聞かれ、鶏肉でお願いしました。
鶏肉以外の具は赤玉葱(ホームデン)、ネギ、刻み唐辛子、パクチー、キュウリなど。
ライスの上には玉子焼きがドンッと乗っています。「ラープ」はレタスにこれらの
具を包んでいただくスタイルが一般的ですが、私はフォークとスプーンで具と
ライスを良く混ぜ混ぜして、早速いただいてみました♪

うん、旨味のある挽肉がたっぷりで食べ応えがあります。香りも良いですねぇ。
辛さは辛いお味が好きな自分的には控え目でしたが、美味しいので食が進みました。

程なく完食。
ボリュームたっぷりで満足度の高いランチでした。

ご馳走様でした。