Sabou Taira
(茶房平)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sabou Taira
|
|---|---|
| 類型 | 喫茶店、西式料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
048-944-1130 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県草加市草加2-20-13 |
| 交通方式 |
東武スカイツリー線「松原団地」駅東口から徒歩15分くらい。 距离獨協大學前 862 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats （ ４名×３、２名×４、カウンタ９） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 敷地内に７台、詰めれば10台以上可 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
お客様に落ち着いて御利用頂くため、小学生未満のお子様は御遠慮頂いております。 |
| 網站 | |
| 備註 |
2014年5月から創作和食の夜の部を始めました。完全予約制です。 |
近所で自家製ケーキを頂けるお店を探していたところ、こちらのお店が見つかったので訪問。
2024年GWのは後半3日目。
今年の3月末に出来た国道4号沿いの角上魚類で買い物をする前の15時頃に伺いました。
ステンドガラスのような大きめの窓がありますが、外から中の様子が分からず、入り口も少し重厚感のある木製のドア。ちょっと入りづらい…。笑
でも、この特別感？はとっても好き。
入り口のドアを開けると、店内は全体的に木目調で明るいです。入った瞬間に右側のカウンター席とマスターの背中一面のカップとソーサーが目に入ります。マスターの珈琲愛が伝わります(^^)
先客は5組。高齢の親子1組、若い男女（夫婦？）2組、1人客2組。幅広い客層もっと好印象(^^)
（そうそう、こういう喫茶店探してた！）
テーブル席を案内されてメニューを確認。
今日のお目当ては自家製かぼちゃプリン。
これが美味しいらしい。
セットでお願いしようとメニューを見ていたら…
む？熱風珈琲？なんだそれは…。
店員さん曰く「珈琲好きな方は時間のかかる炭火焙煎を好まれますが、熱風焙煎の方はすぐ出来る分、味が薄くて酸味が強いです。」
この説明で、提供されるまでの時間と焙煎する際の燃料の違いから味にも違いが出ると理解(^^;;
※後で調べたらドラム式かどうかや色々な違いがあるようで私自身もっと勉強が必要！笑
いづれにせよ、私は薄い方が好きなので熱風コーヒーをセットで注文。
セットで750円。これはお手頃。
確かに5分もかからず珈琲とプリンが到着！
プリンは最近流行りのちょっと大きめ。
カラメルソースは緩めのソース状。
では一口。
うっま！やるなぁこのプリン。
かぼちゃがちゃんと濾されて舌触りが滑らか。
この食感はとっても好き。
下手に甘くないので何個でも食べられそう。
これは美味しい(^^)！
コーヒーは、確かに薄いけど私好み。
熱風珈琲については、もう少し勉強しなきゃ。
そうそう、こちらのお店はランチに「オランダおにぎり」っていうのが提供されています。
カリカリの焼きおにぎりにカニのあんかけらしいです。次回はこれですね。笑
休日の午後を楽しませて頂きました。
かぼちゃプリン美味しかったです。
ごちそうさまでした！