Shunkou Izakaya Ajito
(旬肴居酒屋 味人)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期天
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お洒落で美味しい草加の隠れ家居酒屋
----------------------------2014年11月1日来訪----------------------------
友人と来店。
お店は草加駅東口から徒歩5分程度。メガロスの手前の路地を入ったところにあります。
外観はオシャレで落ちついたイメージ。小窓から店内の様子が少し伺えます。
（いい意味で草加っぽくないですねｗ）
入店しカウンター席に着席。
ビールで乾杯。
この日のお通しは、「たこの酢の物」
お酢の酸味が食欲をかきたてます。
本日のオススメから「サーモンのカルパッチョ」を注文。
サーモン、ミニトマト、水菜に甘めのソース。
ビールはもちろん、焼酎にも合いそうです。
続いて同じく本日のおススメから「お刺身盛り合わせ」を注文。
お醤油は少し甘めだった気がします。（九州のお醤油でしょうか）
どれも新鮮で美味しかったです。
さらに本日のおススメから「白子ポン酢」を注文。
白子がおおぶりで大変美味しかったです。
ここでビールから焼酎にチェンジ。
食事は「はまぐりのクリームコロッケ」「揚げ出し豆腐」「牛スジ煮込み」を追加注文。
はまぐりのクリームコロッケは初めて食べましたが美味しいですね。
揚げ出し豆腐は個人的に好物でよく食べるのですが味人さんのも美味しかったです。
牛スジ煮込みもお肉は柔らかく間違いない！
焼酎は店長さんのおススメを何種類か出していただきましたがどれも美味しかったです。
（今回、焼酎は芋を4種類ほどいただきました。）
ここで遅れていた友人１人合流。
飲み物は日本酒へ変更。
食事は「モッツァレラチーズのフライ」「鶏そぼろと大葉の炒飯」を注文。
モッツァレラチーズののフライはアツアツで中のチーズがとろーっととろけるのですが
衣もサクッと揚がっていて、満腹に近いのにペロッと食べてしまいました。
鶏そぼろと大葉の炒飯は鶏の旨味と大葉のさわやかさが絶妙で〆には最高！自宅でも作ってみたいです☆
あと、携帯の電池切れにつき写真がとれませんでしたが「チャンジャ」が絶品！
ししゃもの卵が和えてあってプチプチの触感が素晴らしい！
お酒、食事も大満足で外観、内観、トイレも非常に綺麗で店長さんのお気づかいを感じました。
近いうちにまた来店したいと思います。
ご馳走様でした。
----------------------------2014年11月29日来訪----------------------------
友人と来店。
今回は3回目の訪問。
友人と2名でカウンター席に着席。
ビールで乾杯。
友人は、にごり梅酒をオーダー。
この日のお通しは、「がんもどきのあんかけ」
がんもどき美味しいですねー☆（個人的に大好物）
本日のオススメから「炙りしめ鯖」「サーモンのカルパッチョ」を注文。
しめ鯖はお酢が控えめで酸っぱ過ぎず脂がのっていて美味しかったです。
サーモンも定番の美味しさ。
ここでビールおかわり。
続いて同じく本日のおススメから「トマトのおでん豆乳仕立て」を注文。
豆乳ベースのスープに湯剥きしたトマトを丸ごと１個どーん！
トマトの酸味と豆乳のクリーミーさが美味しい！
ほっこりする味です。
ここでビールから焼酎にチェンジ。
食事は「はまぐりのクリームコロッケ」「揚げ出し豆腐」「ヒラメの昆布じめ」を追加注文。
はまぐりのクリームコロッケ、揚げ出しは毎回頼んでる気がしますが安定感抜群ッス。
ヒラメの昆布じめは海苔の佃煮をポン酢で溶いていただきましたが
繊細な味で焼酎にばっちりです!!
最後に「クリームチーズの西京漬け」と「チャンジャ」をオーダー。
酒の肴にもってこいです。
友人はにごり梅酒の後、ゆず酒などの果実酒を飲んでいましたが美味しそうでした。
私はビールのあとは大将おススメの焼酎を3種類いただきましたが、
その中でも栗東の焼酎は、芋なのに栗の香りがするとても病みつきになる味でした！（ハマるかも）
「モッツァレラチーズののフライ」「鶏そぼろと大葉の炒飯」を注文しようと思ってましたが
満腹につき次回へ持越し。
近いうちにまた来店したいと思います。
ご馳走様でした。
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サーモンのカルパッチョ（2014/11/1）
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お刺身盛り合わせ（2014/11/1）
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白子ポン酢（2014/11/1）
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牛イチボのタタキ（2014/11/1）
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はまぐりのクリームコロッケ（2014/11/1）
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揚げ出し豆腐（2014/11/1）
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牛スジの煮込み（2014/11/1）
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モッツァレラチーズのフライ（2014/11/1）
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（2014/11/1）
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鶏そぼろと大葉の炒飯（2014/11/1）
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味人くん（2014/11/1）
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炙りしめ鯖（2014/11/29）
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サーモンのカルパッチョ（2014/11/29）
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トマトのおでん 豆乳仕立て（2014/11/29）
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はまぐりのクリームコロッケ（2014/11/29）
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ヒラメの昆布じめ（2014/11/29）
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クリームチーズの西京漬け（2014/11/29）
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チャンジャ（2014/11/29）
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunkou Izakaya Ajito（Shunkou Izakaya Ajito）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、創作料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
048-945-0249 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県草加市住吉1-7-3 |
| 交通方式 |
東武スカイツリーライン草加駅から徒歩5分 距离草加 239 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター7席、座敷8席（4席x2）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2014.10.6 |
19時頃訪問するとGW中ですが混んでました。
タイミングよく、お一人様なら入れるということでカウンターに着席。
全部美味しかったけど特にあじフライとこしあぶらの天ぷらは最高でした！
あじフライに関しては専門店と遜色ないというか今まで食べた中で一番美味しかったです✨
また伺います。
ごちそうさまでした。