評論列表 : Billow

鶏が食べたく検索すると越谷駅から徒歩5~6分程の立地に発見。店名は美浪（びろう）さん。
みなみじゃないよ(笑)
住宅街の一角にあり夜は居酒屋さんですかね…
居酒屋さんで出すラーメンってうまいよね...

醤油が美味しかったから、
ついつい醤油ばかり食べてましたｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
心を入れ替えて今日はノーマル鶏そば塩です。
さっぱりしてるけど、シオ強めでハッキリした塩味
罪悪感ありつつ、飲み干してし...

このお店は2022年7月オープン。まだ1年半程度。一切宣伝活動をしていないラーメン屋さん。半年くらい前から気になっていましたがやっとお邪魔する事が出来ました。

越谷駅西口から歩いて5分程度。午前...

普段は、味噌、塩の方が好きだけど、
この店では醤油食べがち
スッキリしたスープ、飲み干せます。
鳥と豚の２枚チャーシューに、長〜い穂先メンマ
メンマ美味しいから100円足してメンマ増しで
ジ...

透き通った醤油スープは
醤油のカドが取れてまろやかな味わい
飲み干してしまいました。
全粒粉入りの麺は濃厚鶏白湯と同じ麺のようですが
さっぱりとしたスープにプチプチと歯触り良く、
種類の違う...

一番人気の鶏白湯、もっとまろやかで、
ポタージュっぽい仕上がりになるかと思いきや，
ガツンとくる塩味でキリッしまってます。
細麺は全粒粉入りで食感良く、
違う種類のチャシュー2枚、
何より長...

濃厚鶏白湯そば　1050円

場所は分かりにくいですが、おしゃれなお店ですね。居酒屋の居抜きでしょうか。

カウンターと小上がりテーブルが2つあります。

お味は濃厚の名前通り、こくもあり...

月末なのでうまいラーメンを食べたいと思い行きました。
つけ麺やまぜそばもあったため正直迷いましたが、分からないときは普通のラーメンがいいと思い、濃厚鶏白湯そばにしました。
トッピングはメンマ・鶏と...

2022年7月オープンということで、気になっていたこちらへ訪問✨
駅からちょっと歩きますが、駐車場もあり、自転車は店の前に止めていよいとのこと。
店員のお兄さんの受け答えも爽やかで感じが良かったで...

濃厚鶏白湯そば(1050円)食べました！
シンプルに美味しい！！近くにあったら通いたい店！
篝とか好きな人は好きだろうなあと思います。
できれば卵とか海苔とか乗せた特製そばみたいなやつを一つのボ...

初訪問。13時15分ころ着店。先客は7〜8人で待たずに着席。
塩味がお薦めのようだが、今回は味玉鶏そば醤油 1000円を注文。
麺、スープとも好みにドンピシャ。ただし、食べ進めて気がつくと、薬味の...

12時45分着
待ち無し
駐車場有　店の真裏

駐車場がわかる様に駐車スペースに看板が立ってることに嬉しさを感じる。(^○^)

券売機でチケット購入

【今回のメニュー】
味玉鶏そ...

※タイトルに意味はありません※

濃厚鶏白湯そば塩 1050円
味玉 100円
鶏ワンタン 150円

さて本日の麺は越谷の「麵屋 美浪（ビロウ）」さんです。
2022年7月に出来たばか...

駅から少し離れてます。
駐車場は、裏に砂利駐車場があります。

鶏白湯をいただきました。
鶏白湯の店だけど、鶏出汁といった感じで、もうちょい濃厚だったらなーって思いました。
見た目は、濃厚鶏...

日曜日 11時15分頃 3名で初訪問。
駐車場は Instagram で確認が必要です。

◆濃厚 鶏白湯　1050円
スープ：乳化してとろみがある、ライトポタージュ系。
鶏のうま味がたっぷ...

今年7月にオープンした「麺屋 美浪」さんに行ってみました

越谷駅から徒歩で10分弱なので徒歩でも十分ですが、駐車場も用意されてます

お店の脇の路地を入りお店の裏側、お店の建物に面した2台...

何気に忙しい在宅日、会議と作業の合間を縫って 近所の新店に訪問。

入口で 通りがかりのお姉さんに ”ここ美味しいですか？” と聞かれたのですが、すみません、私も初訪問です。

前のお店はなん...

最近オープンの新店舗。ランチだけ営業で、夜は運営者が代わって呑み屋さんになるそう。

鶏の香りが漂う顔麺。これぞ鶏白湯！という鶏の甘味、そしてセンスを感じる塩ダレ具合。全粒粉入りの細麺は固めに茹で...

2022年７月17日（日）am10:50頃
先日7月6日（水）、越谷市に新規オープンの【麺屋 美浪（billow）】さんへ初訪問。
最寄りの東武スカイツリーライン『越谷駅西口』から550mと程近く...

新店　麺屋美浪　濃厚鶏白湯そば塩(1050円)
麺屋美浪埼玉県越谷市赤山町1-294-7麺屋美浪のレビューを見る 
７月１６日(土)１１時訪問
 
 開店日　２０２２年７月６日 
 
店舗...