官方消息
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店名 |
Kanzen Koshitsu Shunkado
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類型 | 日式小酒館、日本料理、韓國料理 |
預約・查詢 |
050-5600-2296 |
可供預訂 |
可以預訂
【コース予約の場合】ご来店1週間前から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。当日のキャンセルはコース料金の100%(1名あたり)頂戴いたします。 |
地址 |
埼玉県越谷市南越谷1-22-1 ホテルサンオーク B1F |
交通方式 |
距南越穀站步行僅2分鐘的單品訂購僅限現在超實惠!! 距离南越谷 141 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
※お席のみでご予約の場合は別途お通し代を頂戴しております。 |
座位數 |
100 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 從少數人到團體均可預約 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 車站附近有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒) |
開店日 |
2023.3.1 |
電話號碼 |
048-940-7788 |
備註 |
銀聯可使用 |
南越谷駅からほど近い、ひっそりと佇む階段を下りると、そこはまるで秘密基地のような完全個室の居酒屋でした。
今日は、博多料理の真髄を味わうべく、わくわくしながら足を踏み入れました。
店内に一歩足を踏み入れると、いい雰囲気。
完全個室というプライベートな空間は友人と心からの会話を楽しむにはもってこい。
そんな空間で、まずは生で乾杯。
お通しの春雨サラダをつまみながら、飲み会スタートです。
メニューを開くと、どれも美味しそうな料理の数々。
迷いに迷った末、まずは博多串煮込みを注文。
鶏モモ、鴨つくね、ぼんじりなどと、秘伝の甘辛ダレが絡む串は、一口食べるとその美味しさに目を見張るばかり。
濃厚な味わいが、次のお酒を誘います。
次におでん五種盛り合わせ。
あご出汁がふんだんに使われており、スープが抜群にうまい!
大根は出汁の旨味を吸収し、ほろりと口の中で崩れる!
たまごは出汁の色が染み入り、味わい深い一品に。
こりゃ日本酒飲んでしまいますね!
そしておすすめされた厚切りハムカツ!
分厚いハムを揚げた豪快で味わい深い料理でした!
月並みな表現ですが、外はサクサク、中はジューシー!
ハム自体が既に味わい深いため、カツとして揚げることで外のカリッとした食感と内部のしっとりとした食感の対比が楽しめます。
あと個人的に、生に近い鶏の逸品が最高でした!
鶏むねポン酢や鶏むねのタルタルは生に近い状態で調理されており、お酒のおつまみとしては最高!
淡白な肉質が、罪深いほどの美味しさを演出します。
最後に選んだのは、土鍋ユッケご飯!
バターライスの上に、絶妙なレア加減の牛肉がたっぷり!
卵黄を絡めると、甘辛いタレとバターの香りが口いっぱいに広がり、この夜の締めくくりに相応しい一品でした。
食事を終え、満足感に包まれながら店を後にすると、都会の喧騒を忘れさせるような静けさが心地よい。
逸品たちを堪能し、新たなお気に入りの隠れ家を見つけた一夜。
次回は今回頼まなかったものをたくさん食べたいと思います。