官方消息
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店名 |
Tenkaippin
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類型 | 拉麵、餃子 |
048-949-7007 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県三郷市大広戸909-3 |
交通方式 |
JR三郷駅徒歩10分 距离三鄉 945 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
39 Seats ( カウンター11席、テーブル28席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童
食器、椅子あり。 |
網站 | |
開店日 |
2007.3.26 |
備註 |
【直営店】 |
大阪や京都(北白川本店を含む)の色々な場所で食べ、東京に来てからも都内でいくつかの店舗に伺った結果ですが、自分が関東で食べるなら、まず行きたいと思い浮かぶのは『天下一品 三郷店』さんですかね。
今回のオーダーは、「味付煮卵ラーメンこってり(大盛)」1,280円です。超カタでお願いしました。
約5分ちょっとで着丼です。
まずは、こってりスープを1口。おそらくロットぶれで塩味がやや強めですが、スープの粘度としては、求めていたレベルです。めちゃ旨い!
しっかり炊かれ、キチンと乳化しており、ドロっと感があるという点で、関東の他店とは一線を画していると感じます。
学生時代に通った京都のいくつかの店舗の味に近いなと思えるスープで、そのように感じる関東の店舗は皆無なんですよね(若干、京都時代の記憶の美化があるにしても)。
麺は、キチンとバリカタ仕様になっておりました。スープの重さで麺がリフトし難い状況が嬉しいw。味玉の半熟度合いも申し分なし。
やっぱり『三郷店』さんのものは美味しいと思うなぁ。関東の他店舗に比べて…
妻も同じく「こってり」を頼んでましたが、味には満足してましたね。彼女も同じく関西人ですが…
美味しかったです。ごちそうさまデシタ。