官方消息
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店名 |
Niiza Kurama(Niiza Kurama)
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類型 | 蕎麥麵 |
048-479-0055 |
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可供預訂 |
無法預約
座席数を減らして営業させてただいております。 |
地址 |
埼玉県新座市あたご2-2-34 |
交通方式 |
JR武蔵野線「新座駅」から徒歩25分 距离新座 1,878 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
24 Seats ( 6人掛けテーブル×2 6人掛け座卓×3 ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 8台程度 満車の場合お店の裏にも数台停めていただけます。 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
1998.1.15 |
新座市の志木街道沿いにあるお店。風格のある店構え、駐車場も広めです。休日のお昼でしたが、5分ほど待って入店できました。
大広間にかなり間隔をあけてテーブル・座敷席が配置されています。メニューの数はそれほど多くありませんが、そばは4種類もあります。そのうち3種類を楽しめる蕎麦三昧と野菜の天ぷらを注文。
まずはお通しとして、揚げたそばが登場。蕎麦の実もトッピングされていて、食感が面白いですね。次にそば衣の野菜天ぷらが登場。衣がさくさく!カットも大きめで、素材の美味しさも十分に楽しめます。
そして蕎麦三昧が登場!更科そば、は本当に真っ白!シコシコした食感、喉越しもスッキリです。
もりそばは緑色っぽい見た目。香りと喉越しのバランスが良いですね。
粗挽き、は新座産の蕎麦の強い香りを楽しめます。もっちりした食感、塩で食べるのも美味。
どの蕎麦も特徴があって楽しいですね。蕎麦の風味も良く、素材へのこだわりも感じられる良いお店です。