官方消息
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Yuzu An
(ゆず庵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yuzu An
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-3184-4324 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県新座市野火止4-2-9 |
| 交通方式 |
從JR武藏野線新座站徒步14分鐘 距离新座 984 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
136 Seats （ 25桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 60臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.3.22 |
| 店鋪公關 |
在壽司和涮涮鍋餐廳 Yuzuan 放鬆身心，享用採用精心挑選的食材烹製的新鮮美食。
所有餐點都會由我們的員工送到您的座位上，因此您無需離開座位。即使帶著小孩，也可以安心地享用美食。此外，我們講究使用「精選食材」和「新鮮製作」的食材，所有產品都是在接到您的訂單後精心準備的。這是一家壽司和涮涮鍋自助餐廳，可以滿足從日常使用到慶祝場合的各種需求。請放心與家人一起使用。 |
【来店動機】
平林寺の紅葉狩りに際し、埼玉ＧＯＴＯイートが使える(～１２／１５)店で昼食を摂ろうと
妻と訪れました…。
【雰囲気】
駅から徒歩１７分の所に店舗はあります。
店の外観は、天井部の店名が目印です。
店内は、広く綺麗。
【ニーズ・分析】
①埼玉ＧＯＴＯイートが使える店で平林寺近傍
②ふるさと納税で高級和牛が届くのでステーキは避けたい
③焼肉きんぐは他店を利用した事があるので良さげな他店があればそちらが良い
④しゃぶ葉は安い(１４２９円)が肉質が落ちる
⑤妻は抜歯後に最近入れ歯を作ったばかりなので肉系店なら塊肉よりはしゃぶしゃ
ぶが食べられる店の方が良い(きんぐも当店も食べられるがしゃぶしゃぶ主体なら当
店はタレが選べそう)
⑥きんぐと当店は大人価格は３２７８円で同一だが、きんぐは６０歳以上がシニア価
格で５００円引で該当の１人分安くなるに対し当店は割引がない。
ただし１１／１９～２８の間のみどのコースを食べても１０％引きのもみじ狩りクー
ポンがあった。
⑦当店は利用した事がないし、妻の歯の状態から当店に決定
⑧コース選定
最上級コース《食べ放題》黒毛牛・牛たんしゃぶ・上寿司・料理長季節の逸品コース
(４３７８円)と本コースを比較すると一般牛⇒黒毛和牛、高級寿司ネタ(肉が食べられ
るなら殆ど食べない)が差なので本コースで良い
【味】
●《食べ放題》牛しゃぶしゃぶ・旬の寿司・秋限定旬のごちそうコース
３２７８円×２×０．９＝ ５９０１円 (２人分)
食べ放題１００分ですが、商品注文は８０分間(全てタッチパネルで行い、タッチパ
ネルし始めてカウントダウンが表示され、ラストオーダー１０分前になると『ラス
トオーダー１０分前』と表示されます)
タレが２種選べるので、ゆず庵昆布だしとすき焼きだしをチョイス
注文は数個ずつしか出来ないので、まずはしゃぶしゃぶから注文し、品が届いたら直
ちに追加注文するとともに、味を変える為に肉以外も混ぜつつ注文。
タレとの相性も悪くなく、ご飯がなくても食べられる味なのでご飯を頼まず肉主体で
食べました。
時間が余ると思っていましたが、残り１０分弱で妻が怒涛のデザート等注文
(妻の大食い健在 ⇒糖質制限等はどうなった？)
そんな事をして妻は太ったと騒ぐけど、当たり前だってば…。
《食べた品》
・牛しゃぶしゃぶ
適度に脂が落ちて胃にもたれないのでシコタマ食べた
・三元豚ロース
サラッと系で悪くない
・ゆず葱
・まいたけ
・きのこ盛り合わせ
・松茸茶碗蒸し
香りもロクにないが妻は食べたがる
・寿司(炙り松茸)
・寿司(炙り穴子)
・寿司(サーモンゆず大根)
・寿司(松茸牛すき手巻き寿司)
・寿司(金華サバ)
寿司はどれも小さく、シャリが硬め。
寿司は寿司屋で食べるべきで、こういう店で食べる品ではない。
・さつまいもモンブラン
・リンゴとカスタードのクレープ
甘めでネットリ
・ソフトクリーム(バニラ)
・ソフトクリーム(いちご)
・季節のシャーベット(リンゴシャーベット)
素材の甘みが出ており美味しい
・杏仁豆腐
食感は悪くない
５点満点中３．６点 (平均点３点)
【紅葉】
肝心の平林寺の紅葉が外から見るとダメ(１週間位早い)で拝観しなかった。
【総評】
ＧＯＴＯイートとクーポンで安く堪能しました。
しゃぶしゃぶで脂を適度に落とす分、ゴッテリ感がないので焼肉と違う楽しみ方が出来
た。