官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Soba Dokoro Tennaan
(蕎麦処 天和庵)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
【心地いい味と和やかな時間のお店】
私が一番好きなお蕎麦屋さん。
5回目くらいの訪問。
一軒家で素晴らしい庭があり、
眺めるだけでしゃーわせな気分に浸れます。
開店30分前に行き、思う存分堪能できました（笑）
店内も美しい木材が多用され、
清潔でとても気持ちいい。
開店とともに味を知るお客さんで賑わいます。
◆
【二色せいろ 大盛り…税込1,188円】
期間と数量、限定品。
二八と抹茶の合い盛りです。
二八蕎麦は、細打ちでややザラリとした
テクスチャーが快感。
蕎麦の風味も水切りもほどよく、
気持ちよくたぐれます。
抹茶蕎麦は、抹茶がほのかに香りますね。
つゆは、口に含むと
まずかえしの濃厚な味がアタックしてきて、
あと口でだしの香りが広がります。
甘さと辛さのバランスよし、
しっかり深みのある味わいです。
薬味もしっかり手がかかっています。
葱は綺麗に切り揃えられて。
大根おろしはうれしいポイント。
山葵は鮮烈な味と香りがよきよき。
あぁ、やっぱり美味しい。
美味しすぎていつも一品では終われない。
◆
【彩りせいろ…税込1,375円】
鰹節、揚げた蕎麦の実、大根の千切り、
葱などが乗ったぶっかけスタイル。
初めて注文したけれど、
蕎麦の実の食感がザクザクとして
とてもいいですなぁ。
サッパリするりといただけます。
◆
こちらは十割もあるけど
やはり二八が一番好きだなぁ。
私の場合、
二八の味をただただ堪能したいから、
せいろを2枚頼むのが一番いい気がする（笑）
◆
店員さんも
本当に人の良さが伝わってくるいい接客。
これまたしゃーわせな気分ですごせます。
◆
大・満・足、でごちそうさま。
心地いい味。
和やかな時間。
いい、お店。
ごませいろ 大盛り 1040
つけ汁単品 150
せいろおかわり 500
11:45で満席 11:55で4組待ち
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Dokoro Tennaan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
049-262-0801 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県ふじみ野市苗間295-1 |
| 交通方式 |
東部東上線 ふじみ野駅 東口徒歩５・６分 距离富士見野 452 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 和室は赤ちゃん優先です。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ８台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.7.23 |
横浜本町 一茶庵ご出身の店主が営み、美しい
庭園も構える天和庵（てんなあん）さん。
ふじみ野駅から徒歩5分。2005年オープン。
6回目位の訪問。一番好きなお蕎麦屋さん◎
11:30の開店前から待ちが5組ほど。
11:45で決して狭くはないお店が満席。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 料 理 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【せいろ：大盛り（そば3割増）】
税込1,078円
細打ちかつ心地よいテクスチャーが爽快。
つゆは甘辛のバランスよく深みもあり。
………………………………………………………
【せいろ：おかわり（そばのみ）】
税込660円
いろいろなメニューを試したが、結局上等な
せいろを味わいつくすのが私は大好き。
………………………………………………………
【わらび餅】税込363円
ぷるりつるりとした食感が楽しい。
すうっと入ってくる上品な甘さ。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
庭園は手入れが行き届き、店内は美しい木材
を多用。接客は温かく心からくつろげる。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ ま と め ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
蕎麦は相変わらず良く、というか
つゆの深みも増したような！？
料理や空間はもちろんお盆も塗りで美しい。
接客も素敵◎ 幸せな時間をすごせました！
というわけで
『幸せな時間をすごせる』、
そんなお店です。