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やっぱりモツが好き☆ 50年かわらない秘伝のタレ★
久しぶりにニューワンちゃんです〜
ワタクシ実はホルモンヌなんです〜\(//∇//)\
志木駅近く
地下にある(昔は一階だったらしい〜わたし入れ歯よ〜のおばあちゃんが話してました〕
ニューワンちゃん
大好きなのでGO!
凄く好きなんですけど
男性のお客様が多いので
男性の友達とではないと行きづらいイメージが
あったのでなかなか、行きづらい感じが
ありました〜
今は大丈夫な雰囲気になってるので
オンナ、一人でも オンナ友達同士でも
オッケーになってる感じです〜
昔のオサーンは
オンナのお客様がいると
必ず、声をかけて来てくるような人が
多かったんですけれど
最近のオサーン達は
うるさい時代になってるせいか
元気がないです〜
それともコロナだからかなっ〜
◆生ビール
◆黒ホッピー
◆スパークリング
◆キムチ
◆塩きゅうり
◆シロ×2
◆カシラ
◆レバー
◆野菜焼き
◆ラムチョップ
何もかも鮮度がよくて
秘伝のタレが他にはない深みのあるタレで
タレがいいから美味しかった〜です♬
おばあちゃんがいた頃よりも
お肉良いかもっ〜
今度はうさぎのレバーをたべてみたいです♬
〜メニューは前回の写真に掲載しています〜
○0年ぶりに
ニューワンちゃん
に行きました〜笑
昔と変わらない秘伝のタレが出てきたので感動です
(・∀・)★
私が七輪で焼くホルモンのお店を知った
のがニューワンちゃん
なのですっ
学生時代だったので
凄い昔です〜笑
まだお酒も飲んだことがなかった時代〜笑
ちなみに
近くの○ちゃんや○郎、ここら辺の
七輪で焼くホルモン焼き屋さんは
元々、ニューワンちゃんで働いてたりした方が
独立していったお店なので
ニューワンちゃんが元祖です
こちらのタレは
秩父から分けてもらってた
なかなかの秘伝のタレで
○ちゃんも太○も
(多分、こ○ゃんなんかも)
すべてこちらのタレを分けてもらったり
してたけれど
今は、ニューワンちゃんのみだと
思います
有名店になった○ちゃんも
途中から
契約が切れちゃい?
ワンちゃんのタレじゃなくなり
○ちゃんのお父さんが作ったタレに
なっちゃったら
美味しくなくなってしまいました
今は若い男の方が経営していて
お客さんに『○木さん』って声を
かけられてたから
○木さんの息子さん?
それにしては、
○木さんからしての子供だったら
この方は若い?
かもしれません
先代の関係者だということは
間違いなさそうだけど〜
このタレはなかなかないので
そうそう簡単に譲ったり
分けないほうがいいでしょう
昔なかったラムチョップ
羊肉を頼みました〜
ニューワンちゃんのタレとめちゃくちゃ合っていて
美味しかったです*\(^o^)/*
そして
シロカシラは必需オーダー品です
*\(^o^)/*
昔、若い頃
ホルモン食べた事がなく
ロースとカルビ以外、お肉じゃない
と思ってる両親に育てられたので
内臓肉は知らなかったので
恐る恐る
ホルモンを食べてみたのを
今でも覚えてます
食べてみたら
ホルモンって美味しいんだって
大好きになりましたので
ここがホルモン焼きの私の元祖
になります
なので私、どうしても
ニューワンちゃん
ハイスコアです♬
からだが覚えちゃった味なのです〜
もっとハイスコアにしたいぐらいです
(・∀・)笑
お酒を覚えたのも
ここだったかもしれません
先代と違って
うさぎのレバーとか
やってるから
興味津々です
(・∀・)★
店名 |
Nyu-Wan Chan
|
---|---|
類型 | 烤內臟、燒肉、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5593-6028 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県新座市東北2-39-8 永代ビル B1F |
交通方式 |
東武東上線誌木站北口徒步30秒 距离志木 97 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
無し |
座位數 |
40 Seats |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 38人(座位) |
個人包廂 |
不可能 32~40人使用的情況下,也可以包場使用。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 全席吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場※沒有合作 |
空間、設備 |
平靜的空間,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
---|---|
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
開店日 |
1967.7.1 |
電話號碼 |
048-471-0467 |
うさぎのミミーはみみじゃない〜
わんちゃんのうさぎは
レバーだワン〜♬
ワンっ!ワワン〜!
ワンダフル〜
うさぎのレバーは
さっぱり系で
鶏レバーみたいな感じ〜
です〜
さっぱり系のレバーに
わんちゃんのタレだから
ホッピーやビールに合いますね〜〜
久しぶりに志木のニューワンちゃんに
友達と行きました〜
ガッツんガッツんに凍ったグラスたち〜
黒ホッピーや生のファーストインパクトが
良いですねっ!
というか
ワタクシが運転なので
黒ホッピーの外だけ〜
外だけ〜
って
ノンアルビールを頼まないで
黒ホッピーの外だけ〜
って
ホルモンにあうんですよつ!
ワタクシがホルモンヌだと
思っていた時代に生み出した
黒ホッピーの外だけ〜
そうやって
ワタクシは身を守ってきました!
黒ホッピーの外だけにして
車の安全も
身も心も、
守り続けましたっ〜
ミミーちゃん
その頃には
ワンちゃんにはいませんでしたけどっ
あっ
迷える子羊の
ラムチョップ君もいなかったっけっ
みんなワタクシのところに
お肉を持ってきたわ〜
ホルモンだけでなく
BBQの時も
皆、焼けたお肉を意味なく
河童のお皿みたいな
紙のお皿に乗せて持ってきて
ワンちゃんは昔と同じく
銀のお皿にのせてくる〜
新鮮なホルモンを可愛い女性が!
よくみたら
昔、銀座で大ブームになった
バニーガールちゃんになれるぐらい
可愛い子たち〜
暑い中、頑張ってるわ〜!
いいねっ♡かわいぃ!
スリムなジーパンが似合うねっー!
うさぎのミミーはなかったけど
さて
今宵は
うさぎのレバーオーダ〜♬
今日はうさぎのレバーありました〜
ない時もあるので〜
◆生ビール
◆黒ホッピー外
◆黒ホッピー(友達は黒ホッピー外)
◆レモンサワー
◆かしら +かしら2
◆しろ
◆うさぎのレバー
◆野菜焼き
◆キムチ
◆きゅうり(生姜で)
昔、キムチだけでなく、お新香もあって
ホルモンヌてしては、ワンちゃんのお新香が
キムチよりも好きだったのですが
イケメン君に変わったら
お新香がなくなっちゃって残念なのです
が
他のオキャ様は
牛肉系もたくさん、たのんでいますし
うさぎや羊なんかで
お肉を強化したので
オキャ様達のニーズに
かなり合っているから
キムチだけでも良いです〜笑
昔
おばあちゃん達が経営してたので
昭和のにおいぷんぷんでしたが
タレをちゃんと伝授させながら
いい意味で
昭和のにおいぷんぷんさせながらも
ニューワンちゃんは
ニューニューワンちゃんに
変わったんだと思いました♬
ばあば達はタレにこだわっていたから
それを
伝授できたと言うことは
ばあばからちゃんと
後継として認められたんだと見受けます!
あのまま、だったら
うさぎも羊も現れず
迷宮入りしちゃったのかなって
思います