Renge
(れんげ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Renge
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
049-293-1664 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県ふじみ野市市沢1-12-31 |
| 交通方式 |
距离富士見野 625 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ７台（徒歩1分の場所） |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.6.24 |
日曜のちょっと遅めのお昼に伺いました
13時頃到着
駐車場は少し離れたコイン洗車場内に7台分
(徒歩2分の距離でした)
外では2組の待ち
名前を書いて
ベンチに座って待ちます
風もなく陽射しが温かくて良かった
待つこと約30分で入店
店内は
白と薄茶を基調とした
シンプルな装飾で
とても綺麗な印象
BGMは
ピアノJazzが 静かに流れてました
お冷やが運ばれ
ん？水が美味しい！
これは期待出来そうだ
私は
四川麻婆豆腐に
ライス・スープセットで
カミさんが
五目チャーハンに焼き餃子
二人とも食後に杏仁豆腐
にしました
「焼き餃子」
最初に到着
1個がやや大振りで
皮は厚めでもっちり
中の餡は野菜少なめで柔らかくジューシー
シンプルだけど下味しっかり付いたものでした
醤油無しでも食べられそう
「五目チャーハン」
町中華や家庭的なものではなく
ちょっと高級そうなチャーハン
パラパラでもややシットリ
具材の卵も綺麗で面白い どうやってるんだろ？
厨房を覗きたくなる
「四川麻婆豆腐」
土鍋に入って軽くグツグツ
これは火傷注意だな
恐る恐るレンゲで一掬い
「どう？」とカミさん
ストレートに辛さと痺れが来ます
「まだ味がわからない・・・」
普段私が作るものよりはるかに辛い
顔面滝汗になりながら食べてます
「麻婆だけで良く食べられるね」
「ご飯も一緒に食べれば良いのに」
逃げちゃダメだ逃げちゃダメだ
少しずつ辛さになれてきたようで
途中でご飯食べたらリセットされそう
温度が下がってくると
味も良くわかるようになってきます
確かに濃いめに味付け
塩味も強いですかね
肉の旨味や甜麺醤の甘味
ニンニクの風味が後から来ます
豆腐も美味しい
今まで食べた麻婆豆腐のなかでも
確実に上位に入りますなぁ
「杏仁豆腐」
最後にオアシス登場
甘さ控えめてとても柔らかい
麻婆豆腐のあとだからか
とてもサッパリ
次回は息子も連れて
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