炭火焼き串も、それ以外のお料理もどっちも美味しい(新座・志木 ほうき星)
【2019/12月再訪】
金曜日の夜に2名で訪問。生ビールがとっても美味しくて、それをお店の人にお伝えしたら、業者さんが一生懸命サーバーのお掃除をされていた後だったとか。生ビールの美味しさはメンテナンスにもよりますねえ。と気をよくして色々注文。日本酒も3種いただきました。
「とりあえずおばんざい三種盛」(580円)×2皿
→訪問時にいただいたのは、アボカドサラダ、鶏とキノコの豆乳クリーム仕立て、みそ味じゃが。2皿目いただいたのは、アボカドサラダ、焼きうどん、麻婆豆腐。
「ペンネサラダ」
「レバーペースト」
「串物」色々
「唐揚げ」
「ハムカツ」
「ハラミステーキ丼」
炭火焼串も、その他の料理も美味しくて、日本酒も希少なものが色々あるから超嬉しいお店なのでした。
日本酒も充実しているのが素晴らしい♪(新座・志木 やきとん ほうき星)
【2019/12月初回訪問】
東武東上線・志木駅・南口から新座志木中央市民病院方面へ5分ほど歩いた右側にある「やきとん」のお店です。以前「胡坐」さんがあった場所です。
「やきとん ひなた」さん出身のマスターが始められたとネットで見て、日曜の夕方2名で訪問してみました。カウンター席が禁煙なのが嬉しかったです。席料は1品100円と貼り紙がありました。
まずは「サッポロ黒ラベル 生ビール(中)」(480円+税)×2で乾杯。追加でホッピーセット(380円+税)、サワー、日本酒「風の森」
料理は以下などを。
・鮮魚刺身ちょい盛り(580円+税)
・ガツ酢(200円+税)
・戸崎屋厚揚げ串(200円+税)
・絶品ハラミステーキ(380円+税)
・海老ときのこのアヒージョ(480円+税)
・バゲット(200円+税)
・塩煮込み大(380円+税)
・ニンニクトマトソースパスタ(480円+税)
・やきとん串盛り合わせ5本(580円+税)
→右からレバー、ハツ、ハラミ、軟骨、シロのタレでした。
記憶よりもすごい量を食べているなあと我ながらびっくり。
特筆すべきは、やきとん屋さんだけど、日本酒の品揃えが素晴らしいところ。その時の限定酒とか、ルート限定品とかもあってすごい。「風の森」がここで飲めるとは思ってもいなかった。
「ひなた」さんからの常連客の人が多いから、私のような新参者は場合によっては馴染みやすいかどうか様子を見ながら・・ではありますが、また訪問させてもらいたいと思います。
店名 |
Yakiton Houkiboshi
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類型 | 日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
048-423-0745 |
可供預訂 |
可以預訂
●3名以上予約可 |
地址 |
埼玉県新座市東北1-11-1 ホワイトビル 1F |
交通方式 |
志木駅南口から徒歩5分 距离志木 300 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
席料100円 |
座位數 |
41 Seats ( カウンター12席店内テーブル4(3席、4席、4席、6席)外席2(6席、6席)) |
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最大宴席可容納人數 | 45人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 外テラス席(掘りごたつ) |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可帶寵物 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2019.9.1 |
備註 |
テラス外席有り。 |
【2019/12月再訪】
12月の土曜の夜に二名で訪問。それまで2回訪問した時とは全然違って、どんどんお客さんが増えて、超満員でびっくりしました。
生ビールで乾杯し、以下を。
・おばんざい三種盛
・カキフライ
・炭火焼き串
・お刺身盛り合わせ
・しらすサラダ
・ポテトフライ
・生牡蠣
日本酒は
・長野県 小布施ワイナリーのソガペールエフィス
・三重県 作 玄の智
・青森県 陸奥八仙 BLENDED2019
・高知県 亀泉 純米吟醸原酒
・新潟県 高千代 限定品無調整生原酒おりがらみ White X'masラベル
そのほか
・ディワーズハイボール
・チリ産白ワイン
ほんと、日本酒の充実ぶりが素晴らしすぎて。この後は気になりつつ伺えていないのですが、またいつかゆっくり伺いたいなあ。マスターもスタッフもお客さんもいい人が集まっていて心温まる店だなあと思いました。