Kougasaikan Purasu
(黄河菜館 プラス)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
看板メニューのチャーハン、移転後も変わらず旨い
今年もいよいよあと僅か。仕事は年末進行に突入しており、毎日忙しく過ごしています。細君共々疲れが溜まってきたため、今夜の夕食は外食に決定。最近、場所を移してリニューアルオープンしたこちらのお店へ足を運んだ木曜日の夜です。
■『瓶ビール（キリン）』-600円-（×2）
■『餃子』-300円-
■『チャーハン』-750円-
餃子をつまみながらの瓶ビール。「キリン」か「アサヒ」から選べるとのことで「キリン」をチョイス。
しっとりとした部分とパリッとした焼き面で構成される薄皮の餃子は、ニンニクが利いたミンチ状の餡が個性的で、移転前と変わらぬお店の味をきちんと伝えてくれます。そして、紅生姜がトッピングされた、どこか懐かしいビジュアルのチャーハン。パラパラとまではいきませんが、味付けがしっかりしていて具だくさんなのは相変わらず。やはり旨いな、このお店のチャーハンは。
■『広東メン』-850円-
細君の注文はこちら。美味しかったそうです。
移転前から地元の方々に愛されていたお店でしたが、広く綺麗になった店内、人通りの多い立地など、料理の味以外に生じた変化は、どうやら「吉」と出ているようですね。しばらくしたら、またこのチャーハンの味が恋しくなるんだろうな。美味しかったです、ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kougasaikan Purasu
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、餃子、拉麵 |
|
049-261-3280 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県ふじみ野市上福岡1-6-17 |
| 交通方式 |
東武東上線上福岡駅東口から徒歩5分。 距离上福岡 202 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 お店の駐車場なし、¥1500以上の飲食で提携駐車場の割引あり。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2021.11.12 |
| 備註 |
黄河菜館を閉店させてこちらに移転 |
朝から雨がそぼ降る天皇誕生日、細君が友人と出かけているため夕食は一人で外食です。訪れたのは典型的な町中華の店構えであるこちら。東武東上線の上福岡駅東口からほど近い商店街内にあるお店です。
■『チャーハン』-870円-
※スープ付き
紅しょうががトッピングされた、どこか懐かしいビジュアルのチャーハン。食感は「パラパラ」には届かないものの、味付けがしっかりしていて具だくさんで、看板メニューの名に恥じない旨さを有しています。口いっぱいに頬張ると様々な美味しさが広がり、食べる者を飽きさせません。食べ応えもあり、満腹感も感じられる一品です。
■『餃子』-330円-
しっとりとした薄皮にパリッとした焼き面を付けた餃子。餡にはニンニクを利かせてあり、肉と野菜それぞれの旨みをバランス良く取り入れています。オーソドックスな味わいに個性が加えられておりこちらも私好み。美味しいです。
気付けば前回の訪問から2年以上が経っていましたが、どこかホッとできた料理の美味しさは当時のまま健在で、この夜完食までに要した時間は僅かでした。普段使いで食べたいと思える貴重な存在なので、しばらくすればまたこちらへ足が向くことは容易に想像できますね。美味しいチャーハンと餃子、ごちそうさまでした。