餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Soba Aoba
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
049-236-2251 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県川越市泉町1-1 ウニクス南古谷 シネマ棟1F |
| 交通方式 |
JR川越線南古谷駅より徒歩8分 距离南古谷 370 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ウニクス自体が広い無料駐車場になっている |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
そういえば私「青葉」って、行ったこと無い。
有名なんだろうな、とは薄々思っていたのだけれど。
見たい映画の最寄りの上映館はウニクス南古谷という郊外の商業施設。
簡素と言えば聞こえが良いけれど、何と言うか、華が無い。
先ずはチケットを、ガラガラのカウンターで購入。世間ではアメリカ軍の話の続編映画が流行っているようだけど、私が見たいのはそれじゃない。
上映開始まで３0分、お昼食べに行こう。
どさっと畳み掛けるような暑さに当たって疲れた。ささっと入るものがいい、じゃ、ラーメンだ。
人もまばらな無機質な施設の周りをぐるっと歩くとひときわ目立つ看板があった。
紅い文字でも、そこに書いてある店名は「青葉」。
決めた、ここにしよう。
以前静岡ご当地ブログ「あなたのかわりに・・・」のエース氏の主催するlamian*_shizuokaというラーメン掲示板に思いがけず招待してもらったことがあったが、些細な争いごとが絶えずいつの間にか内部分裂からの解散してしまった。しかしながらこの四分五裂なｂｂｓにはそれはそれは細かい情報が満載。地方や東京の細々のラーメン情報を思う存分仕入れることができた。そのリストにあったのが「青葉」だったかと記憶している。
券売機で特製中華蕎麦を購入、カウンターだらけの席に着く。
疫病下、こうした席はさながら馬が雁首揃える厩舎のようで滑稽だがもう慣れた。
白檀の扇子をぱたぱたしながら店内をぐるりと見廻して待つ・・・私以外は外回りと思しき男性一人客ばかり。
やがて出来上がりの中華蕎麦が目の前に。
キャラメル色のスープはバランスが良い。
そこそこの海苔、なると、支那竹、味玉、チャーシューが数枚という豪華版で1,000円を下回るのが「安い」と感じるようになってしまった。価格高騰の波とは恐ろしい。
麺を「小麦の味が・・・」と言っている御仁がいるが、これだけ濃い味のスープを絡めていただくのに小麦の風味を感じることは私にはできない。むしろ麺は食感やのど越し重視で味については他を邪魔しない「没個性」が他を潰さず寄り添うのではなかろうか。そういう面ではこちらはかなり良いように感じた。
ふうっと一杯を食べ終えると、とりあえずのお腹は満たされた。
するとぽつっと思い出した。伊豆の南端の海辺の一角の店を。
そこは老若男女、老いも若きも家族連れの多い賑やかさと温かさが満ちており、それが「青葉」の基本の味わいに華を添えていたんだなあと。
「目に青葉 山ほととぎす 永吉丸」
因みに永吉丸さんでも私は食べログレビュアーとしての身元は知られており（なんとお店の方が雰囲気で察したそうでお声がけいただいた）、長いお付き合いになっている。
残念ながら前出のラーメンbbsは店の好き嫌いや細かな情報を論じては衝突ばかり、本名を伏せて自身の身の上を明らかにせず他人や店の良くない部分をまつり上げていたのが解散の原因だろう、今となってはよくある悲劇だったなあ。
厩舎のようなカウンターで水を啜りつつそんなことを思い出し、マスクの下で「さもありなん」と独り言ちた。
さて、時間。映画を観よ。https://happinet-phantom.com/plan75/
流行りのアメリカ軍の続編映画に私は興味はまったく無い。