店名 |
Ramen Jirou
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類型 | 拉麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県川越市旭町1-4-15 |
交通方式 |
西武バス「新宿町」下車、徒歩0分 距离川越 761 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿あり |
停車場 |
不可能 無し 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2017.3.19 |
備註 |
・隣の民家の迷惑にならないよう壁に触れず、静かに並んで下さい。入り口前は開けて下さい。 |
勝手な想像で二郎はハードル高いと思い込んでた
けど昨年ヒバジ・今年コシジに行ってから二郎は行きやすいじゃん❗と思いが変わった。
じゃあ行くしかない❗未訪店に行ってみよう❗
って事で地元の未訪店
ラーメン二郎川越店へ突ってみた。
息子ちゃんを引き連れ開店前の10:40分頃軒先到着
先客9名。セカンドロット確定です。
暫く待ってると後続が接続し定刻の11:00の開店時には6名。
続々入店し券売機前に到着
"ラーメン➕たまご➕うずら卵"
をポチポチポチッとな( ^o^)r ””
プラ券提出時に「かため・半分」で依頼
息子ちゃんは
"汁なし(麺かため・アブラ・アレ)"
入店しカウンターで待ってるとあっという間に店内待ち➕外待ち5名に。
厨房内はマスターと助手さんの2名体制
見事なコンビネーション
6名ワンロットで作り上げていくのが目の前で見れる
15分程でコール
「野菜・アブラ・アレ」でオーダー
今日のアレは生姜です
ドン❗と着麺
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
おぉ。重❗しかも良い感じの盛り具合。
・ラーメン(麺かため・半分)
豚2枚・やさい・アブラ・生姜
いただきま〜す(*^^*)人
先ずはスープをズズズ
少しザラつきわ感じる甘口な乳化スープ
豚の旨みがギュっと詰まってて醤油とのバランスが絶妙でどんどん飲んじゃう(=^・^=)
アブラは味付けが無いプレーンタイプ
ブルブルで大粒タイプです
スープをかけても甘みが勝つ
個人的に卓上のカエシが必要だな
野菜は少しキャベツ多め
シャキシャキと歯応え残るゆで加減
増すと丼の半分位の量が乗るんだね
ボリュームあります
野菜を食べ進めると野菜の下から豚が出てきた
大きくて厚切りにカットされてる
食べるとジュワ…っと旨味が口に広がる
肉肉しくもホロッとほどける柔らかさ
ほっぺた落ちる…(灬º‿º灬)♡
デフォで2個入ってるのはかなりうれしいポイント
肉食ってるぞ〜って感じ
脂身も美味しい
次は野菜を減らしてでも豚増しだな(。•̀ᴗ-)✧
麺は平打ちの太麺
柔らかめなゆで加減とのリサーチ情報だったのでかためでオーダーしたのが大正解❗
ムチッとした弾力ある噛み応え
噛めばブワッと広がる小麦の香り
こりゃうま〜い(≧▽≦)
半分オーダー失敗だったかなぁ…
スープ・麺はたまごとの相性が良いなぁ
アレ。良い(。•̀ᴗ-)=b
合う スッキリする
次もあったら頼んじゃうな♪
最後はうずらの卵をパクパク
完飲はしないけど、最後のもやし一本残すこと無く完食です(*^_^*)
今日もおいしぃ一杯
ごちそうさまでした(●´ϖ`●)
店内もキレイで清潔感がある
従業員も元気で明るくクセがない感じ
カワジ。リピ確定です(-ω☆)キラリ
しっかし二郎ってハードルが高いと勝手に思ってたのは何だったんだろう…
もっと早く伺えば良かったなぁ…と後悔
息子ちゃんも同じ事を思ったみたい(#^.^#)
また伺いますねぇヾ(*´∀`*)ノ