官方消息
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店名 |
Suikyouan Shigezou
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
0429-00-0660 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県狭山市柏原1521-8 |
交通方式 |
西武新宿線「狭山市駅」西口の 距离新狹山 2,787 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
50 Seats ( カウンター約20席座敷(小)【4〜6人】約3席座敷(大)【10〜20人】1つ※通常はこれを3分割し6人席が3セットできます。) |
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個人包廂 |
可能的 可容納20~30人 御座敷有り |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10台ほど店舗前に有り |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
開店日 |
2019.12.21 |
この日はサイボクという、
養豚場を兼ねた複合施設の中にある「花鳥風月」というお風呂に行くために。
西武線の狭山市駅からサイボクへ行くバスに乗っていた。
バスの車内でルート検索をしているとら
Googleマップより美味しそうな蕎麦屋さんを発見。
サイボクが終点のバスの3つくらい手前で途中下車した。
土曜のお昼時、
店内は家族連れや外回り関係の仕事関係者たちで満席。
4組待ちだった。
掘りごたつが3席、
テーブルが2席、
奥に座敷みたいな席もあるようだが。
こちらはゆったり食事をしながら会話をするコンセプトなのか。
いわゆる、町中華のような相席とかをしてないのと。
お料理が出てくるまでに少し時間がかかるので、
なんだかんだ、食べられるまで1時間弱かかった。
土曜のお昼時は一番混む時間帯なのだろうか。
仕事中なら、時間を気にしてやきもきするかも。
しかしながら、お蕎麦は手打ちの本物!!
めっちゃ美味しい!!
いろんな種類のお蕎麦があったが。
私は3色蕎麦にして、
御膳そば(更科そば的な白くて細い)、
田舎蕎麦(太め)、
胡麻そば(黒ゴマが練り込んである)。
今がオススメらしい舞茸天ぷらも食べた。
私が自宅でやるようにボテっとしてなくて、
熱々でサクサク!
塩で頂きます。
日本酒やビールもあったが。
私が食べているときも常に2~3組の家族連れが待っていたので。
さっさと食べて出てきました(笑)
皆さん、私以外は車で来ていた様子。
ゆっくり飲みたいなら平日の、お昼時を少し外した時間が狙い目かな。
ごちそうさまでした。