官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakaba Sawamaru
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、牛舌、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5872-7724 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※混雑時は2時間制とさせて頂く場合がございます。 |
| 地址 |
埼玉県川越市新富町2-13-8 |
| 交通方式 |
東武東上線川越站東口步行2分鐘JR川越線川越站東口步行2分鐘西武新宿線本川越站東口步行6分鐘 距离本川越 335 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2030001122094 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位）、70人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 為您準備了日式現代風格的桌子。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2021.3.18 |
| 電話號碼 |
049-299-5638 |
【店名】 ネオ大衆酒場 サワマル 川越店
【最寄駅】 川越駅 徒歩2分
【営業時間】月～金・祝前日 17:00～23:00
土日祝 14:00～23:00
【定休日】 不定休
【予算】 3,000円~4,000円
【概要】
川越駅から徒歩2分ほどのところにある大衆居酒屋さん。
川越在住の友人とゴルフ帰りに立ち寄ったのですが、店内は綺麗な上に料理も安く、それでいてボリュームや味も申し分なく大変大満足な居酒屋さんでございました！2階建ての建物となっており、カウンター席もございます。雰囲気もいい感じなのでデートなどにもご利用いただけるかと思います！
【注文内容】
・お通し（牛タンのしぐれ煮）
・韓国風チョレギキャベツ 380円
・アボカド塩昆布 480円
・超ホロホロの茹でたん 550円
・イクラに埋もれたトロタク 650円
・牛すじ肉じゃが（ガーリックトースト2枚つき） 780円
・国産鶏の肉汁焼き 980円
・肉汁焼きの向こう側 150円
・牛タンスープ 120円
・本日のもなかアイス 300円
・生ビール 500円
・最強レモンサワー 500円
・ミント香るレモンサワー 500円
・焼きリンゴサワー 480円
【レポ】
◇超ホロホロの茹でたん 550円
超特大なタンを茹でてわさびと共に頂く逸品。
注文から5分ほどで届きましたが、550円とは思えないほど大きなタンで衝撃を受けましたwしかもかなりの分厚さです。
高級店で出てくる九谷焼のお皿で、手作りわさびが添えてあります。茹でタンはとても柔らかく、お肉の感じを残しつつもさっぱりと頂けて前菜にぴったりです。添えのわさびは鬼おろしでおろしているのか粗めで、ピリッと辛く、上品な味のタンに非常によく合います。お腹に余裕があれば何枚も食べたい一品でございました！
◇国産鶏の肉汁焼き 980円
レッグ付きの鶏もも肉をオーブンで焼き上げた逸品。
焼いたそのままの姿で提供されますが、目の前で店員さんが一口サイズにカッティングしてくれます。表面はパリっとこんがり焼かれていて中は非常にふっくら。でもしっかり火は通っています。味付けはオリジナルのスパイスとのことで、胡椒がきいていてビールやレモンサワーなどのお酒との相性も抜群でございました！
◇肉汁焼きの向こう側 150円
名前だけだと何が出てくるのか分からないこちらのメニュー。実は先程の鶏肉を頂いた後に残ったスパイスの効いた肉汁を余すことなく楽しむためのおにぎりです！
鶏肉と一緒に注文して鶏肉・肉汁・おにぎりを一気に楽しむもよし、鶏肉を食べ終えてから肉汁とおにぎりのハーモニーを楽しむもよしの自由度の高いメニューです。おにぎりは三角にふんわり握ってくださっているので、肉汁をつけすぎるとおにぎりが崩れてしまうので要注意です！ふわふわなおにぎりに鶏の肉汁を漬けて食べるのは極上のひと時でした！
◇牛すじ肉じゃが（ガーリックトースト2枚つき） 780円
ワインで煮込んだ洋風の肉じゃがに温泉卵が乗った逸品。ガーリックトーストを漬けて頂きます。
ガーリックトースト×お肉×温泉卵なんて、合わないはずがありません。オーブン皿であつあつの状態の肉じゃがとカリッと焼けたガーリックトーストが提供されます。牛肉の肉じゃがはホロホロで柔らかく、まるでビーフシチューのような味わいです。全ての具材に味がしっかりと染みわたっているのにじゃがいもはまったく煮崩れしておりませんでした！一緒についてくるガーリックトーストも絶品です！
ご馳走様でした！！