官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
コスパ最強✨高級感溢れる店内で本格寿司がいただける川越の隠れ家です。
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ランチコースにセットのサラダ。さつま芋のチップストッピングが川越らしいですね♪ 葉物野菜に柑橘系のサッパリドレッシング。
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ハタ。プリプリの食感が抜群。
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シマアジ。青魚の旨味…薬味の生姜が引き立てます。
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ヒラメ。こちらもプリプリの食感。
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赤身。しっとり…旨味を感じます。
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赤貝。ランチコースにあるとは思ってなかったので感激(๑♡∀♡๑)
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白エビ。ねっとりした旨味は最高です。
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真鯛。こちらも鮮度抜群でプリプリの身♡
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中トロ。脂が甘くとろけます。
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金目鯛炙り。炙りの香りと食感が金目鯛の旨さを引き出してます。
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イクラ。たっぷりと贅沢な一貫。プチっと弾ける食感は最高です。
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巻物。干瓢巻きがこんなに美味しいのは初めて(*^o^*)海苔が香り高く、とっても美味しくて感動✨
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お椀は熱々のお吸い物。
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甘味。抹茶のわらび餅。
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ランチコースの先付け①
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ランチコースの先付け②
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ランチコースの刺身 マグロとサワラ
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ランチコースの焼き物。真鯛
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仕込みのネタケースを見せていただきました♪
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カウンター席
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白木のカウンター席はラグジュアリー感あります。
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エントランス
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エレベーター2階にお店はあります。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Nakano
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|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5600-0390 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県川越市通町5-4 第一YAMADAビル 2F |
| 交通方式 |
從西武新宿線“本川越站”步行7分鐘從東武東上線、JR“川越站”步行12分鐘 距离本川越 372 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺8席桌子10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2022.10.11 |
| 電話號碼 |
049-210-7360 |
マイレビ様のあさみんちゃんとランチで訪問です。
川越に新しくオープンしたというお鮨屋さんを教えていただき『行きたい❣️』と即答の私。
My川越女王ご紹介のお店はやはり全てにおいて素晴らしいものでした(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
恥ずかしながら…自分でお醤油をつける必要のない
一貫ずついただく握りなんて、おそらく人生初。
顔なじみのあさみんちゃんのおかげで入店から緊張することもなく、大将さまとも気さくに会話を交えながら終始美味しいお寿司を堪能することができました。
高級感溢れる白木のカウンター。
このカウンターで握りたてをいただけるランチコースは、なんと驚異の3300円！
握り10貫と巻物の他にサラダ、お椀、甘味がついてこの価格ってすごくないですか(° o°)!
◆ にぎりコース 3300円
◆ ランチコース 3300円
今回、違いを比べたくて2人でそれぞれ別のコースを注文。わがままを聞いていただき有難い限りです。
私のいただいた、にぎりコースはにぎり10貫＋巻物、サラダ、吸物、甘味。
ランチコースは先付、サラダ、刺身、焼物、にぎり（5貫）吸物、甘味という構成の違い。
好みでどちらのコースも選択できるのが嬉しい♡
その他、海鮮ちらしや鉄火丼もあるようです。
シェアしていただいた先付け、焼き物の真鯛も手がかけられていてお酒が欲しくなりました✩.*˚
ハタから始まる握りは、至福の美味しさ(♡˘˘)*
握りは一口サイズの小さめで、ネタの旨さを引き立てるシャリも抜群にマッチしています。
お聞きしたところお米はひとめぼれを使用。
テンポよく次々と美味しい握りに舌鼓…幸せです♡
巻物の海苔も香り高く、こちらも絶品でした。
大将は大宮のすし堺で修行されたお若く気さくなお方。
オープンから間もない新店ですが既に常連さんのファンを掴んでいます。
とにかく美味しく雰囲気良く、そして圧倒的コスパ！
お茶は何度も熱々淹れたてを湯呑みごと替えてくださり、大満足のランチでした。
素晴らしいお店を教えてくれたあさみんちゃんに感謝です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
お近くの方が羨ましくなるほど素敵なお店でした✨
また、伺いたいです♪̊̈♪̆̈