評論列表 : Soba Akitsu

春は、揚げもの。
ちょっと苦みの効いた山菜や木の芽の柔らかいとこなんかを
ぴちぴちとした油でからりと揚げるのが、良い。
そこに打ちたての蕎麦と、辛みの効いた汁なんかあったらもう、言うことはない。...

春分の日の13時過ぎに訪店しました。自分の次の方は満席で閉店になってましたよ。前回は天ぷらの海老がイマイチで次に食べるなら天ぷら無しにしようと思いつつ早七年が経ってしまいました。お蕎麦は売り切ってしま...

外観
お店は北本市街から吉見町方面に向かった荒川河川敷沿いにあります。少し分かりにくいのですがナビで大まかな場所までは来ることができます。
徒歩の場合はJR高崎線の北本駅から約2.5kmとけっこ...

蕎麦屋は山奥や辺鄙なところに構えるお店もありますが、こちらも同じ。
山奥ではありませんが住宅地とも言えない、まばらに畑が点在するような場所にあります。

「せいろ」で約1,000円という蕎麦の中...

時差。
妻の誕生日に来訪。北本で蕎麦と言えば阿き津だそうで、畏まったイベントにも使われるそう。百名店にも選出されているので、その実力はお墨付き。
天ぷらの揚げ加減、蕎麦の香り。つゆの出汁感。大根お...

いやぁ、蕎麦屋巡りも面白い
というか、楽しい

今日は阿き津さん
車で来たので飲めないけど、
お店に入る前からもうわかった
今日の蕎麦は素晴らしい

いつも思うけど、
蕎麦屋のご主人...

かなり久しぶりに来店!今は金土日しかやっていないようだ。なるべくなら11時少し前に電話で席予約することをオススメします。すだち冷かけは夏らしく清涼感を感じられて最高。天ざる蕎麦は安定の美味しさ。

蕎麦もツユも美味しかった！
のんびりとして、雰囲気もとても良い(^^)

トトロの自然と美味しい蕎麦を食べたくて
訪問。11:00に着いた時には5-6番目でした
窓際の席に案内してもらいました。
こちらの蕎麦は今年食べた中では最高クラスです
絶妙な水分で供されて歯応...

日本庭園が目の前に広がって、寛げます。お蕎麦も美味しかったです。

閑静な佇まいのお店で、美味しい天ぷらをいただきました。

少し分かりづらい場所にありますが、良い雰囲気の中、本格的なお蕎麦をいただけます。天盛りせいろをオーダーしましたが梨の天ぷらが入っていて驚きと甘味を楽しめました。お店の方の対応も○