店名 |
Kuraichi
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
048-542-5542 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県鴻巣市人形4-1-36 |
交通方式 |
JR高崎線鴻巣駅東口から 徒歩20分 距离鴻巢 1,251 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
25 Seats ( カウンター3席、小上がり3卓×6席、テーブル3席×4席。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ランチタイムのみ禁煙 |
停車場 |
可能的 店前P6台 第2P4台 計10台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
この日「グルメバード2号」さんの、レビューを見た記事を思い出す、桐生ひもかわうどんです!
桐生までは行けないので、近隣鴻巣川幅うどんも未体験であり、こちらを目標に食べログ検索し、こちら『久良一』さんへ訪問です。
開店時間の10分前、11:20頃にお店に到着。4〜5台停車できる駐車場には、他県ナンバーの一台が停車中。車を停めてお店の写真を撮っていると、中から「どうぞ!」との声がけにビックリ!勢いに負け入店。
手指消毒・検温の後入った店内は、入って目の前にカウンター2席。奥に入ると座敷に4人席のテーブルが2つ、フロアに4人席が2つと、私が案内された、1名様用テーブル席です。 スペースを広いとられた印象です。
2月でありますが、昨日までの寒さが今日から暖かくなる天気予報。うどんの食感を楽しむには、やはり冷たい方が良いと判断し、こちらを注文です。
【今回のメニュー】
・冷製 川幅うどん 720円
・ちくわ天 180円
【冷製 川幅うどん】
冷製川幅うどんの麺は、3本?3枚?幅広い麺が入り、その他は普通のうどんが入っています。
何センチあるのか、食べづらいうどんの幅。以前、大門駅近くの『ひもかわ桐生』さんへ訪問した際に独学で学んだ、うどんを裏から刺すようにすくい上げる。こんな感じですいただきます。食べ応えは十分あり、どちらかと言えば、もっちりタイプの食感です。
普通のうどんは、対照的に乱切り的な短いうどんも混ざり、弾力も少し感じるうどんです。美味しいです♪
つゆは返しが弱く、だしが強い味。しかし、物足りなさは全く無いです。スッキリ爽やかなつゆです。
レモンを少し絞って味がスッキリ、ごま油でコクが出る、そして七味唐辛子がより効いてくる。
【ちくわ天】
揚げたてで温かい。塩、醤油、つゆに浸していただきましたが、ちくわ自体にしっかり味がある、美味しいちくわです。個人的には塩がベターです。
やはりこの季節、まだ冷たいうどんは寒かった。
『夏に涼しくなれる!』そんな一杯です。
帰りには外に、家族連れが一組待っていました。
美味しいうどん、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、温かいうどんを食べましょう!