店名 |
Teuchi Soba Barikiya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
048-542-9055 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県鴻巣市滝馬室948-2 |
交通方式 |
JR高崎線・鴻巣駅より南へ1km。県道27号(東松山鴻巣線)沿い。徒歩13分。 距离鴻巢 653 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
38 Seats ( 4名掛けテーブル2卓2名掛けテーブル1卓座敷4名卓が7つ※掘り炬燵なし、靴を脱ぐ) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 15台程度。 |
空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
予約は不可。 |
川端日本一を誇る、埼玉県鴻巣市を訪問しました。当地には川幅日本一を誇る「荒川」に架かる橋があります。土手から土手が2,748m程度と、車で走っても相当な時間がかかるぐらい広いです。驚いたことに、土手の中に住宅が建っておりました!えー!?何でこんな川の中に住まわされたのか…そんな歴史の一面が見えた気がします。川の中は非常に危険だと思いますし、好んで住む可能性は低く、住まわされたのかなと想像しました。栃木県足利市にも渡良瀬川に囲まれた集落がありました。単純皮革できませんが、それに似ていると思いました。
さて、そんな鴻巣市では川幅うどんという、日本一幅の広いうどんが食べられます。川幅はわかりますが、うどんが川を流れてくるわけではないので意味不明ですが…果たしてどんなものなのか、ワクワクして待ちます。座敷に案内されてお茶は出されたのは良いのですが、呼ばないと全然来てくれない…、次の客が先にオーダーすることになりましたので、文句を言ってやりました。次の客より先に出すよう念を押しました(╹◡╹)♡
オーダー後に24分で着うどんです。さていただきますか。鴻巣市民に愛されている、まさに武州小麦の美味しさが伝わってくる、絶妙のうどんがいただけます。まるで一反モメンのような不気味さもこれまた川幅です。ねちゃねちゃくちゃくちゃと音を立てながらいただきます。モチモチでねちゃねちゃですね。スープは鶏肉の美味しさが良く出ていて美味しかったです。
スープ割として蕎麦湯が出てきます。うどんかと思ったら、蕎麦湯が出てくるのもオシャレですね。それにしても川端うどんを食べてると(元々が根暗な性格ですので)、気持ちもチョンガー化してきてしまいます。そこにカモ出汁スープが絶妙にからみますね!
野菜の直売はお休みのようで残念でしたが、また鴻巣に来た時には訪問して川幅うどんをいただきたいと思います。まずまずのごちそうさまでした!