★ヤバしっ!　ふわふわシフォンケーキ★ : Cadeau

トゥースッ!!

宮代町役場前を通り過ごそうかと思うと、ん?新しい美容室かな?ケーキ屋さん?みたいな建物発見し、即、Uターンしてみた。
オヤっ?
シフォンだってさ・・
う～ん、シフォンって年1回食べるかどうかだしぃ～、モサモサ系だったら感じ悪いしなぁ～と思いつつも、店前に立つ私。
行けばわかるさっ!(by、A猪木師匠)

なかなか他に見ない程の狭い店内だが、シフォンの彩りが良い。
店内で、シフォンは試食出来る。
お姉さんに、お薦めを聞くと、季節限定の苺シフォンと一番人気はカスタードとの事。
言われるがままに、苺シフォン(230円)、カスタード(200円)、ラムレーズン(200円)を購入。
因みに、ホールシフォンは2000円からとの事。
他に、マフィン(150円～)やスコーン(3ヶ200円)もあり、生姜マフィンとか魅力的でもあったのだが・・

※苺シフォンケーキ
さすがに酸味が利いており、甘さ控えめな感じがヘルシー。
ふわふわ感は見事で、いくらでも食べれそう。

※ラムレーズンシフォンケーキ
ラムがアダルトな感じで、レーズンの甘みが引き立つ。

※カスタードシフォンケーキ
バニラビーンズが入っているので、シュークリーム的な感じなのか～と思ったが、
卵の味がする、シンプルな味で、食べてく内に徐々に甘さが・・

全体的にフワフワ感が素晴らしく、ライトな甘さで素材を活かそうとしている感じ。
好みで、クリーム等を付ければ良いのかも知れないが、なんとなく、こちらのは、そのまま味わう方が良い気がする。

少し、★数が甘い感じだが、ヤバしっ!!な店かも知れない。
そうそう、こちらの店名は仏語で‘贈り物’という意味だそうです。

バ～イ!!