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此評價來自博客？
熊谷市の中奈良
４０７号線から少し入った所に在るお蕎麦屋
十割石臼挽自家製粉蕎麦藍さん
玄関を入ると こんな空間がお迎えしてくれます
お座敷に案内されました
座卓はロータイプ
とても清潔感...
曇っていても蒸し暑い熊谷…
用事があり籠原まで、エアコンが壊れ冷房が利かない車で最後のお出掛けです。
熊谷まで行くので《キクチヒロキ》に行きたかったのですが、お昼に近付くにつれ蒸し暑さは増...
熊谷からさらに北、調べたお蕎麦やさんに向かいます。カーナビだよりなのでわかりやすく場所をお伝えできません残念。
場所は住宅地で、お店も住宅みたいです。駐車場はお店の前に５台。１台分だけ空いてたよかっ...
熊谷市、国道４０７号の中奈良信号をラーメン屋さんのほうへ入り、すぐにある細い道を入っていくと、
青い看板。曲がる前にも看板があります。
住居と店舗が一緒になっている建物で、藍色の暖簾がかかっていま...
昼時の訪問。一時前に入った。頼んだのは、鴨南蛮蕎麦。
看板や調度什器も含めて、蕎麦屋というよりもラーメン
屋に近いとあたしには感じられた。蕎麦屋と言うには、
軽い雰囲気があるお店。
座...
『藍』様
私が知る限り最強の蕎麦屋さんです。
私が一番好きな蕎麦屋さんでは有りませんが、
『一番旨い蕎麦屋さん教えて？』と言われれば此処です。
私は食オタクです。
蕎麦打ち経験もバイ...
天気ングスコア９１％ぐらいの普通の晴れ。
熊谷市は《Ｒ４０７》の中奈良の信号から少し東に入った所の変な場所にありました。
青い看板の『蕎麦藍』様。
猫の営業中がお出迎え。
早速...
うまいと思いますよ。座席数は全部で10席25人程度の広さですが、煩雑さが無い。すごく落ち着いてい...
うまいと思いますよ。
座席数は全部で10席25人程度の広さですが、煩雑さが無い。
すごく落ち着いている雰囲気です。
メニューの種類自体少ないですが、出てくる品数は多いです。
一種類の料理で、山...
以前からこの店は埼玉の「食べログ」で高得点を得ているが、深谷市と東京から少し遠いので二の足を踏んでいた。近くに花湯の森という温泉リゾートがあるので、遊山を兼ねて行ってみた。関越道の花園ＩＣを出て彩甲...
なぜか熊谷！？・・・野暮用で熊谷～太田方面へ遠征しました。このところ仕事等やたら忙しく外食もしませんでした。午前中に熊谷の用事が終わり一路太田方面へ。早めの昼ご飯を取ろうと運転していると、たまたま目に...
①2011.7.6
昼時を少し回った時分に伺いました。ようやく一段落ついたところと言った感じです。
いただいたのは二種せいろ。その日に仕立てた銘柄産地のそばを二種類いただけるという趣向です...
3回目の訪問ですが、3種の蕎麦をざるで頂きました。（実際はせいろと言うみたいですが）
秩父産、変わり、最後におろしです。いずれもうまいな～と、しみじみのどをくぐらせましたよ。
ちゃんと1枚目が終わ...
平日も遅めになって、夜７時を回っての訪問でした。
その評判から、
売り切れ仕舞いかもと心配して来たのでほっとしながら入りました。
お店は客席までにちょっとした空間があって、
なかなか印象の...
丸抜き製粉、十割蕎麦でいろんな産地の玄蕎麦を自家製粉しているようです。
残念ながら私には蕎麦を食べてその蕎麦の産地が分かるほど舌に自信はない。
ササニシキ、コシヒカリ、ひとめぼれ等の米の銘...
評判が良いとの情報を基に
おじゃま致しました。
関東だけではなく
色々地域で蕎麦を食べて来ましたが、
評判程では・・・・。
好みの問題かも？知れませんが・・・
香り、喉越し、接客、...
以前にも訪問した事があります。その時は拍子抜けで、今度こそはと、再度訪問。
二種盛りを頂きました。残念ながら、満足出来ないのを再確認する事になりました。フニャフニャしていて、口触り、歯触り、舌触り、...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Ai
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理 |
|
048-522-6654 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県熊谷市中奈良1896-4 |
| 交通方式 |
熊谷警察、熊谷バイパス、方向から太田方面に国道４０７号線を北行。 距离籠原 3,865 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 小上がり３卓×２～４席、テーブル３卓×４席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の前に、５台程度。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2001.4.17 |
| 備註 |
ランチメニュー、「藍」は人気のお得なメニューです。 |
2010年01月09日(土)ジャズが流れる美味しいお蕎麦屋さんテーマ：☆☆☆☆☆埼玉休日出勤していた旦那さんが午前中だけ働いて帰ってきたので、
クチコミサイトで気になっていた十割石臼挽自家製粉蕎麦藍で...