官方消息
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Kappou Kaede
(割烹楓)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Kaede（Kappou Kaede）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
048-587-3260 |
| 可供預訂 |
可以預訂
週末は早めのご予約をお願いいたします。 |
| 地址 |
埼玉県深谷市大塚334 |
| 交通方式 |
距离深谷 3,762 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
210 Seats （ カウンター席10席、小上がりテーブル席30席、宴会場椅子席20席、宴会場150席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 カップルからご家族までさまざまな用途のお部屋をご用意いたしております。また、100名まで収容可能の宴会場もございますので、お客様のご要望に幅広くお応えできます。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 大型の観光バスが駐車できる、広い駐車場あり。最大80台駐車可能。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有卡啦ok |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
手作りの味にこだわり続けた、何度来ても飽きのこない店。メニューが豊富でリピーターも数多い。
創業以来、手作りにこだわり続け、出来たメニューはどれも満足できる味。ランチタイムの定食はボリューム満点。夜の部では、季節の食材を取り入れた週替わりのおすすめメニューが人気！ 駐車場が広く大型バスが駐車可能で、一番大きな宴会場は100名まで収容可能なため、大人数の宴会も受け入れている。週末は、法事や宴会、会合などで予約が多いため、電話で予約確認をとったほうが確実である。個室が多いので、親族が集まった |
気温が低下し、とても寒いとある日。
こんな日は芯から温まるランチを求めて久しぶりに地元の煮ぼうとうが食べたくなり伺いました。
深谷名物『煮ぼうとう』を出すお店は今や数多く
あり、地元民でもなかなか全てを味わうのは困難。
各店の個性を味わうのも楽しみの一つです♪
ちなみに有名な山梨の『ほうとう』と違い、渋沢栄一も愛した深谷の煮ぼうとうは、醤油ベースのスープが特徴です。
こちらのお店は何度かTVでも紹介されている老舗割烹居酒屋。以前会社の忘年会でも利用した事があり料理の味は定評があります。
この日も平日にも関わらず満席で、大盛況✨
一つだけ空いていた個室にご案内いただけました。
◆ 煮ぼうとうセット 1210円（単品は825円）
セットは各種丼ものや炒飯、握り寿司など8つの中から選べます。
お寿司が食べたくて生寿司でお願いしました。
煮ぼうとうは、地元産深谷葱をはじめとした野菜たっぷり！椎茸、揚げナス、牛蒡、人参、大根、ほうれん草。刻み柚子のトッピングも冬らしい♡
醤油ベースの野菜のお出汁が出たこの汁…ほっこりします(ღ˘⌣˘ღ)
麺はかなり、柔らかめです。
しっかり煮込まれているためでしょうか。
箸でリフトするとボトっと落ちてしまう柔らかさ。
この辺りは好みが分かれそうです。
ツルっと喉越しの良いタイプではありません。
握りのネタは日替わりだそうで、この日は鮪、サーモン、帆立。特筆なく普通でした。
メニュー豊富で多彩なニーズに応えていただけるお店。リーズナブルな定食メニューもあり次回は気になる他のランチもいただいてみたいです。
※ 深谷市地域通貨ネギー対象店舗です。