官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tou mem bou Honjo Ekimae Ten
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
0495-25-8008 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県本庄市駅南2-1-25 |
| 交通方式 |
駅前 距离本莊 65 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ カウンター10席、テーブル6卓✕1、4卓×4） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 専用２台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
本庄駅の南口を出てすぐのラーメン屋が、珍しく開いていたので寄ってみました。
この店は夜の営業がメインみたい。ランチ営業はその日の気分でやっているようで、12時前に営業しているのは見た事が無い。また、開いているので寄ろうと思って先にコンビニに寄ってたら、12時40分頃にはもう閉まっていた事もある。昼の営業時間がよく分からないですね。
入ってＬ字型のカウンターに座ってオーダー。
◆『正油ラーメン』(税込680円)
初めてなのでもっとも基本的メニューを頼んでみました。
待ち時間は約５分。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。値段の割に寂しい内容だと思う。
スープには少し背脂が浮かんでいる。啜ってみると普通に旨い。味の濃さはそこそこ。醤油のスープに鶏ガラの出汁で背脂のコクが加わって良いと思ったが、ちょっと平凡かも。
麺は細麺で縮れている。意外と硬めの茹で加減で良かったです。
チャーシューは脂身がほとんど無かったが意外と軟らかい。でも、食べると少しパサつくのは残念。臭みはほとんど無く、肉の旨さは感じられたのは幸い。
メンマ、海苔は普通で特筆無し。
全体の量は価格相応な量なので、満腹には程遠いです。
駅前と言う立地ゆえか、具の内容と食べた感触からすると相場より100円くらい高いと思いました。
特にランチセット等がある訳でも無いので、平日の昼間でもお得感は無いですね。
メリットは夜遅くに出張から帰ってきた時に営業している事かな。消極的選択だけども。
でも、此処に寄るなら近くの「万龍」でラーメンなり定食なりを食べた方が幸せでしょう。
尚、この店は普通に喫煙可。煙かったのでリピートは無いですな。