店名 |
Tenken(Tenken)
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類型 | 天婦羅 |
預約・查詢 |
04-2943-3038 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県所沢市北所沢町2198-8 |
交通方式 |
西武新宿線、新所沢駅西口、徒歩7分、タクシー3分 距离新所澤 605 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター8席、テーブル席12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 5台 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
1995.10.18 |
ランチ天丼\1150
座席はオープンキッチンのカウンターに8人、
お座敷に4人掛テーブルが4つ。膝の痛い人には嬉しい、低い椅子が用意されてます。
壁にはおすすめ具材の札が。目の前で揚げてもらえます。
お刺身他一品も。
お酒もビール、ノンアルコール、日本酒、ワインと各種揃う模様。
天丼は揚げたてをたれにくぐらせているので、サクサクというよりはしっとりふんわり。
辛すぎず、甘すぎず、絶妙ですね。
この日の具は海老、小海老のかき揚げ、しめじのかき揚げ、なすでした。
小さなゆずの皮が添えられていて、ほんのりいい香り。
いずれもみっしりぶりぶりで上等でございました。
一緒にお漬物と赤だし(この日はしじみ)がついてきました。
接客は皆さん丁寧、特に大将の気配りが光ってました。
そして流れるようなフォーメーション。
衣の入っていた鉢も粋ですね。
普通はシルバーのボウルのみだと思うのですが、
こういう細かい所にも気概、心遣いが見え隠れしているような気がします。
ランチタイムには他定食とお膳(?)がありました。
次回はお魚を塩とかで、サクフワでいただいてみたい~。。。vvv
おいしかったです。ごちそうさまでした。