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予約必須‥所沢の人気うなぎ店 : Una chou

Una chou

(うな長)
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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

予約必須‥所沢の人気うなぎ店

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[2023年1月29日 11:30]
所沢の人気うなぎ店は、うな長うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋うな一みたい。
前回は開店満席で有り付けず、今回は予約して開店30分前に到着~(家を9時出発で順調に着いた。)
ちょうど外にメニューを出しているところで、5分前に店に入って~っと。
駐車場で待っていると、奥さまが出てこられ、先に注文を受けます~っと、一旦中へ。
ランチメニューを見る‥文字なので内容は分からない。前日仕込み分は値引きされていて、
◆前日仕込みの特上(税込3,300円)←当日仕込みだと3,700円←通常は3,900円
◆前日仕込みの特中(税込2,500円)←当日仕込みだと2,900円←通常は3,200円
(詳細は写真参考ください。日によって変わると思います。)
再び車の中で待っていると、15分前、中へどうぞ~っと、入れて貰えました。

ご主人に挨拶して中へ。中はカウンター2席、奥に小上がり。
小上がりは畳席4人掛け2卓、テーブル2人掛け1卓。テーブル席に案内されます。
間もなく玄米茶‥旨い~☆ 染みるネ。その後、漬物‥特上と特中は違うとの説明ありました。
開店時刻11時半、お重・お椀が運ばれました。お重も特上と特中で違います。
それでは蓋をオペン! 特上は特中より一回り大きい。では頂きです。

まず、お椀‥アツアツ旨い~☆ 染み渡ります。肝はなく、結んだカマボコ。吸物でした。
続いて、うな重‥うん、旨い~☆ これも染みます。ご飯やわらか、味やや甘めです。
山椒かけて‥イイね! 香ばしさもあり、最後まで美味しく、けっこう満腹ご馳走さま~(^^)/
途中で出された焙じ茶ズズッと‥満足しましたヨ!
産地表示は、外メニュー鹿児島、店内は愛知‥店主確認すると、前日分は愛知、本日分は鹿児島でした。
(聞いたところで違いは分かりませんが、一応確認しないとネ…^^;)

開店5分前には予約客2組が来て、満席に。聞いてみると、後は断られているとのこと。
ご夫婦とても人当たり良く、味・店の雰囲気も相まって良い感じ。人気が頷ける店なのでした。
予約必須の店。次回は、当日仕込みの鰻を頂きたいと思います。

  • Una chou - '23/01/29 本日のランチ

    '23/01/29 本日のランチ

  • Una chou - '23/01/29 店構え

    '23/01/29 店構え

  • Una chou - '23/01/29 カウンター

    '23/01/29 カウンター

  • Una chou - '23/01/29 小上がり

    '23/01/29 小上がり

  • Una chou - '23/01/29 卓上アイテム

    '23/01/29 卓上アイテム

  • Una chou - '23/01/29 メニュー表紙

    '23/01/29 メニュー表紙

  • Una chou - '23/01/29 食事メニュー

    '23/01/29 食事メニュー

  • Una chou - '23/01/29 お新香&上新香

    '23/01/29 お新香&上新香

  • Una chou - '23/01/29 特中と特上‥器が違う

    '23/01/29 特中と特上‥器が違う

  • Una chou - '23/01/29 特中(2,500円)と特上(3,300円)

    '23/01/29 特中(2,500円)と特上(3,300円)

  • Una chou - '23/01/29 特上一式

    '23/01/29 特上一式

  • Una chou - '23/01/29 特上アップ

    '23/01/29 特上アップ

  • Una chou - '23/01/29 吸物

    '23/01/29 吸物

  • Una chou - '23/01/29 テイクアウトあり

    '23/01/29 テイクアウトあり

餐廳資訊

細節

店名
Una chou
類型 饅魚、日本料理
預約・查詢

04-2923-5356

可供預訂

可以預訂

地址

埼玉県所沢市有楽町10-6

交通方式

距离航空公園 662 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    第1,3火曜

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

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