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わんたん麺、角切りちゃーしゅー丼
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店舗入口、風が強い
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店外メニュー
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店内風景、厨房からパン
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真ん中のテーブル席
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店舗入口付近
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その後ろにセルフサービスのお茶
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テーブルセットは、七味唐辛子、胡椒、爪楊枝
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テーブルのサイドメニュー
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その下にメインメニュー
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わんたん麺、角切りちゃーしゅー丼
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わんたん麺のアップ、少しイメージが異なる
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反対側から、具沢山ですね
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上から、海苔が目立ちます
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角切りちゃーしゅー丼のアップ
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反対側から、チャーシューが山盛り！
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上から、ネギも多いですね
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あら？、スープが少ない、麺も見えない！？
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細麺ですが、太めです
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わんたんを取り出す
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胡椒をかけます
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角切りちゃーしゅー丼へ七味唐辛子、
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大きめなチャーシューとネギ
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やはりスープは、少ないなぁ？
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わんたんとメンマ
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麺を食べて
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どデカイチャーシュー！
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ほうれん草をちゃーしゅー丼へシフト
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残り少ないわんたん
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わんたんをちゃーしゅー丼へ
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大きなチャーシュー、角切りちゃーしゅー丼にしなくて良いかも？
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注意書、確かに丼へティッシュを入れる人も居るしなぁ、と持ち帰る
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店舗外観、この店は30代に来た店と同じかな？
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この日はランチ後なのでスルー
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Hiyori
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
|
04-2921-1373 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県所沢市緑町1-16-9 １０２ |
| 交通方式 |
新所沢西口徒歩２分 距离新所澤 183 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター席のみ（テーブルに衝立した形のカウンター席８席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
予測通り、１３時過ぎの店内は、空いている。
わんたん麺、角切りちゃーしゅー丼を注文、細麺か平打ち麺を選べ、細麺を依頼。
「あちらに、セルフサービスでお茶」とのこと、J-WAVEが流れる。
この店は３０代の頃に、訪れた店とは違うかな？、何十年前？？
直ぐに料理が運ばれるも、イメージが異なる、海苔も意外である。
ちゃーしゅー丼は、チャーシューが山盛り、あら？、スープが少ない！！
海苔、わんたんを退避、それでも麺が見えない。
下から麺を取り出すと、細麺と言いながら太め、麺は醤油スープを吸って良いね。
久々に醤油ラーメンを食べた、わんたんは普通に美味いね。
メンマも美味い、麺へコショウをかけると、定番の味へと変わる。
海苔を戻し、ちゃーしゅー丼へ、七味唐辛子をかける。
うむ、ネギとホロホロで、大きなチャーシューが良い感じで美味い。
わんたんとめんまを食べ、ほうれん草はちゃーしゅー丼へ。
うーむ、雲呑はおんわの方が好みかな？、チャーシューはデカイ！
これなら、ちゃーしゅー丼にしなくて良いかも？
お隣さんの片方は平打ち麺、覗き見するも平打ち麺の方が、細く美味そうに見える。
次回は平打ち麺にしよう、ちゃーしゅー丼とほうれん草も良い。
デカイわんたん、ちゃーしゅー丼へ、わんたんとちゃーしゅー、
残りのチャーシューを食べ、海苔は丼へ移し食べきる。
残りのスープを飲み干し、良くみるとティッシュは、持ち帰れとある。
汗が引くのを待って会計、次回は中華そば？らーめん？、温玉ごはんかな。