餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkaku Teuchi Kantarou
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
04-2907-1397 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県所沢市東所沢和田1-44-1 |
| 交通方式 |
JR東所沢駅より900m 距离東所澤 823 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ 座敷6人席が3箇所、テーブル6人席1箇所カウンター6人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 7台（普通車5台、軽専用2台） |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2019.3.13 |
新型コロナワクチンのブースター接種のため、南浦和にある担当先を回るついでのふりをしてやってきた東所沢
無事接種が終われば、そろそろお昼時を過ぎようかという頃合いだから、どうせなら武蔵野うどんでもいただいていこうと向かったのが「かんたろう」というお店です
かつて実家があって我が街だった東所沢
ここに移り住んだばかりの40年以上前には、まだまだそこここに畑が広がっていて、お店どころか街灯すらまばらだったけれど、今ではそれなりにお店も増えたし、角川武蔵野ミュージアムができてからは、なにやらオタクの街っぽい賑やかさも出てきたなと思いつつ、武蔵野線の線路沿いを新秋津方面に向かって歩くことしばし
ようやく辿り着いた本日お目当てのお店「かんたろう」は、遠目にはいかにも実力派のうどん屋さんと思わせる佇まいですが、近寄ってよく見れば、“旨いは伝染する”だの、“中毒うどん”だのといったポップな文言が目につきます
店内に入って、同じくポップな説明が書かれている券売機で私が買ったのは「肉汁うどん・500ｇ(1,000円)」の食券
武蔵野うどんと言ったら「肉汁うどん」が代表メニューだから、これを外すなんていうのはあり得ないし、麺量については、gで言われても見当がつかないけれど、標準より少し多めにしておくかという判断でのチョイスです
お尻を叩かれたりしないようにお店の方に食券を手渡し、案内された席に着いて、今さらながらこちらでの注文作法やこだわり書きなど眺めながら待つことしばし
ややあってやってきた「肉汁うどん」を見れば、うどんはこれまで見たこともない極太だけれど、分量的にはそれほど威圧的な盛り具合ではないので一安心
とはいえ、いただいてみれば、これがかなりの硬派で剛直な歯ごたえです
もともと武蔵野うどんは、さぬきうどんのようなしなやかなコシではなく、しっかりとした固い食感が持ち味だとは承知していますが、それにしてもかなりの硬さだな
そういえば、食券を手渡す際に、うどんの硬さを聞かれて、普通でと答えたけれど、ラーメン店での習性で硬めでなんて言わなくてよかったなと思う一方、柔らかめでという選択肢もあったのかなぁ
つけ汁は美味しいし、私は武蔵野うどんというのはこういうものだとわかっているからいいけれど、もしうどん県出身の家内を連れてきていたら、何だこれはと怒りだしていたかもしれません
実は本日のブースター接種は家内も一緒に受けたのだけれど、この後すぐに職場に戻らなければならないということで、駅で解散ということにしておいてよかったな
(6点／10点満点)
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12732284704.html