餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kokutora Sakurai（Kokutora Sakurai）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
077-533-3002 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約は一か月前からの受付とさせていただいております |
| 地址 |
滋賀県大津市国分1丁目217-10 |
| 交通方式 |
從JR・京阪石山站開車10分鐘(乘坐計程車的話，比起京阪石山寺站石山站更加方便) 距离石山寺 930 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
創作懐石コース料理は５％ |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 4人用單間3間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 最多4臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
非常抱歉，本店沒有兒童料理，未上學的兒童不能進店，請提前知悉。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
運用在京都學習培育的技術和技法，不斷探索新料理的店
[米] 使用了甲賀市的My Belle Farm勝井先生的碳埋設農業法的無農藥大米 [蔬菜] 用心自產自銷，盡量使用生長在近江的講究有機農業法的農產品 [魚] 我們使用的食材不僅有琵琶湖的恩惠湖魚，還有應季精選。“器皿”加深同年代陶藝家和漆藝家的交流，用心讓料理和器皿相得益彰。 |
古民家を改築したような店内はお香が炊かれていてとても落ち着いた空間です。
コクトゥーラはラテン語で融合という意味だそうですからフュージョンを創造していましたが純粋な京料理です。
具体的な店名はお聞きできませんでしたが実際ご主人は京都の料亭で修行されたそうです。
どれも基本的な京料理ですが細部にはご主人の工夫がありとても美味しくいただけました。
食器がどれも洗練された素晴らしいもので見入ってしまいます。
食通の方でも十分満足される内容だと思います。
少し飲んで二人で\25,000ほどでした。
こんな場所にこんなお店があるのかと少し驚きます。