店名 |
Koraku An(Koraku An)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
077-545-6335 |
可供預訂 |
可以預訂
※予約は2名様から承ります |
地址 |
滋賀県大津市萱野浦25-1 コンフォール萱野浦 1F |
交通方式 |
汽車或TAXI,步行很難 距离粟津 1,459 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
27 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 從店鋪右轉,在一家民宅之間的停車場有三個車位 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美 |
大津駅から車で20分、
日本料理の百名店で6年連続BRONZE AWARDの
「行楽庵」を訪問。
GWの12時に【昼】6,600円コースを予約して
伺いました。
どのメニューも出汁の旨味、塩加減、酢加減が絶妙で
コチラのお店のレベルを確立しています。
どれも美味しかったのですが、
長芋 白魚乗せ胡麻クリームと鯛のお造りちり酢、
若竹には感服いたしました。
【本日のメニュー】
①三角寿司と甘海老のお刺身カタクリ乗せ
・三角寿司は鯛寿司、甘海老ともども美味しい
②長芋 白魚乗せ 胡麻クリーム
・とても滑らかな口あたりの胡麻クリームと
ふっくらとも言うべき長芋と白魚の塩味の
ハーモニー
③鯛のお造り ちり酢
・ちり酢で旨味たっぷりの鯛のお造りが爽やかに
頂けます
④サーモン田楽風 帆立の幽庵 蕗のとう
・火入れが完璧なサーモンと田楽味噌の組み合わせは
素晴らしい
⑤蓬の胡麻豆腐と引き揚げ湯葉
・爽やかな蓬の香りと濃厚な胡麻豆腐の組み合わせは
秀逸!引き揚げ湯葉は兎に角美味しい
⑥ 若竹(タケノコとワカメ)
・行楽庵の名物、最高!!!
⑦ 鯛白子のゼリーと海ぶどうとオクラ、蛸
・鯛の白子は絶品!海ぶどうの食感含めてとても
美味しいです。
⑧鯛めし(江州米)
・〆として絶品!出汁、鯛の火入れ、兎に角旨い。
山椒の粒がアクセントになってます。
⑨オレンジと苺のゼリー
・酸味が丁度良く、後味爽やか!
最後まで美味しく頂きました。
コレで6,600円、安すぎです!