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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikudokoro Gyuushin（Nikudokoro Gyuushin）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、牛排、拉麵 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8974 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県大津市今堅田2-26-1 ジュネス堅田テナントH |
| 交通方式 |
從JR堅田站徒步7分鐘 距离堅田 500 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1160003002002 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺9席，桌子2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有3輛，請確認店鋪前的廣告牌。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
兒童、嬰幼兒可來店。嬰兒車可入店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.2 |
| 電話號碼 |
090-5979-2548 |
コロナでもワインが飲めるので、滋賀のこのお店を予約
湖西線で京都から25分で、堅田駅、そこからタクシーで500円
予約より少し早めに到着
カウンター9席テーブル2卓
3人がけのテーブルに案内してくれる。
イケメンの2人でやってる。
食べログに5800円のコースが出てたので、お勧めのコースって注文
白ワイン4種、赤ワイン5種がグラスでメニューあったので
白の安い方から、ソービニオンブランとシャルドネを注文
前菜5種の途中で、リースリングを注文
しゃぶしゃぶが出てきて
紙鍋にお水かな？お出汁の味は感じなかった。
とろける位に柔らかいお肉
色が綺麗なピンクで、不思議に思い聞いたら、
低温で一度火を入れてからスライスしてるらしい
火入れしてあるならそのままでもいけるだろうと
そのまま食べても美味しい
しゃぶしゃぶして、刻んだ水菜とスライスオニオンを入れて食べても美味しかった。
アクがとても綺麗で、初めての感覚のしゃぶしゃぶ
肉巻き寿司3種
サーロインに西洋ワサビの
山芋が入った海苔巻きをあげてその上にお肉
海苔の上にのった肉寿司とフォアグラ
途中でもう一つのソービニオンブランを頼む！
ブロッコリーの冷製スープ
セロリの肉巻きの天ぷら、山芋の天ぷら、沢庵の肉巻き天ぷら
近江牛のサーロインのお肉の塊を見せてくれて、
直前にスライスしてから
焼いてくれたサーロインステーキ
細くカットしてくれて、
塩、生胡椒、西洋ワサビ、お醤油で好みでたべる、
お肉は下味無しで焼いていたみたいなので自分の加減で味付け、
霜降りで、一人100gくらいでしょうか？
後半少し油が重たく感じました。
赤身を厚めに切って低温で火入れした方が個人的には、やっぱり楽ですね。
そういえば焼き方は聞かれ無かったですね！
締めは
ライスにたっぷりのすりごま、薄切ったサーロインかな？
目の前でスープを注いでくれてのお茶漬け
途中赤ワインを4種呑んで
大満足
ネットのコースには茶碗蒸しとデザートが載って居ましたが
出て来なくて少し残念
コースの値段も注文時に確認しなかったのですが、
サーロインステーキだったからか、
ネットとメニューの内容から計算したら5000円くらい高かった様に感じましたが、
確認不足ですね。
内容的には、コスパも最高でした。
大満足でした