店名 |
閉店oumiyakinikuresutoransudaku
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類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
地址 |
滋賀県大津市本堅田5-21-22 |
交通方式 |
從JR湖西線堅田站步行3分鐘從琵琶湖大橋前往國道161號線大津方向只需5分鐘汽車從Al Plaza堅田店停車場步行直接連接COCOS堅田店、京都銀行堅田店眼前堅田交叉路口 (肯德基堅田店標記) 有收費停車場 距离堅田 201 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料やチャージ料などは一切ありません。 |
座位數 |
32 Seats ( 全席桌席7桌) |
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最大宴席可容納人數 | 32人(座位) |
個人包廂 |
不可能 備有方便小孩子使用的兒童房間從用餐的座位望過去的地方有兒童房間 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 因為有小孩子,所以全席禁煙。請您理解。 |
停車場 |
可能的 店鋪前可停5輛車附近有收費停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
請穿您喜歡的衣服來店。 |
開店日 |
2020.8.29 |
系列店は栗東、近江八幡など数店舗伺いしていたブランドの本店が堅田にあるということで行ってきました。
滋賀県の良い空気、街の雰囲気と共に感じるお店の良い雰囲気
ロードサイド、そして比較的駅近の立地にお店があります。
夕方の早い時間に訪問。
注文したのは
アスパラバター250円
すだくユッケ 800円
旨ロース 900円
ハラミステーキ 1,250円
花咲タン 950円
まずは花咲タンからスタート
厚切りの牛タンに名前の通り花が咲いたような切り目が入った1品
かなり良い温度感の炭火で焼き上げていくと早い段階で良い焼き加減に仕上がっていきます。
ハサミで程よい大きさに切り分け、レモンにつけていただくと牛タンの旨味がぎゅっと詰まった1品になってます。
続いてすだくユッケ
新鮮な近江牛をユッケとして仕上げます。
卵黄のとろみが牛肉をさらに美味しく仕立て上げます。
続いてハラミステーキ
厚めのハラミをこちらも熱々の網で焼いていきます。
程よい焼き加減になったらハサミで切り分け特製のタレにつけていただきます。
フルーツダレとの相性抜群。
肉の旨みを感じる良い1品です。
後半は
アスパラバター焼き
アルミホイルの上にバターとアスパラのシンプルな仕立て
とろりとバターが溶けていくとシャキシャキのアスパラよ美味しさを引き立てる風味に仕上がります。
旨ロース
赤みが多めなロースがタレに揉み込んである1品
焼きすぎず、焼かなすぎずと程よく調整していただくと肉汁が口の中に広がる旨み。
至福の1品です。
近江牛をリーズナブルかつ、最高の食べ方で楽しめる焼肉屋でした。