餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pain Du Marche（Pain Du Marche）
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|---|---|
| 類型 | 麵包、三明治 |
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077-514-8810 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
滋賀県草津市追分南6-19-8 |
| 交通方式 |
＜自動車＞ 距离南草津 2,016 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 前の道から入ってすぐ左側が駐車場。店の斜め前になります。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
駐車場はGarden草津共用 |
JR 東海道本線 南草津駅 から車で12分。
駅から南西の住宅街にあるパン屋さんです。
食べログ パン 百名店 2017～2019。
食べログ パン WEST 百名店 2020・2022 選出店。
フランスでの修行経験を持つシェフが運営するベーカリー。
「市場（マルシェ）で買いものをするように、毎日気軽にパンを買いにきてもらいたい」、そんな思いを込めて創業されました。
小ぢんまりとした店内には、様々な種類のパンが所狭しと並べられいて、正に市場のような賑わいを感じさせます。
以前から行列が出来ていることで有名でしたが、2023年にテレビからの取材を受けたことで、さらに来店客が増えたそう。
毎日の食卓にと焼かれるパンは、1日に食パン820本・バケット340本・クロワッサンやカレーパンも200個以上と、小さなパン屋さんとは思えないほどの量で、人気の高さが伺えますね。
♦︎天然酵母のクロワッサン 216円
人気の高さ故に、一人5個までの限定販売。
これ以上ないほど焼き切った、ザックザクなクラスト。
バターの風味豊かでモチモチなクラムは、食感の対比も楽しめて美味しかったです。
♦︎マカダミアナッツとミルキー（練乳クリーム） 217円
もちもちしたパンに、ナッツがゴロゴロと。
上には練乳クリームが塗られています。
ナッツの香ばしさと、とても甘いクリームのマリアージュが良かったです。
ただ、美味しかったんですが、食べにくかったです汗
♦︎チーズカレーパン 233円
とてもコクのあるカレーで、しっかりと煮詰めてある感じでした。
ひき肉っぽい具材が入っていて、辛さも程よくとても美味しかったです。
♦︎オリーブとチョリソーとゴルゴンゾーラ 259円
こちらも、もっちりしたパンにジューシーなチョリソーをサンド。
辛さは控えめで、ゴルゴンゾーラのクセもほとんど感じなかったので、誰でも食べやすいと思います。
♦︎バゲット トラディション 313円
店主がパリで修業した際のお気に入りの一品。
石臼で挽いた小麦を手捏ねにすることで、小麦本来のうまみがダイレクトに伝わるように作られているそう。
クラストはサクっと、クラムはモチっとした食感で、鼻に抜ける小麦の香りがとても良かったです。
小麦の風味を楽しめる、購入当日に食べるのがおススメです。
♦︎パン ド マルシェ 665円/1本
生よりもトーストがおススメな食パン。
トーストすると、外はサクッと中はもっちりした食感で、小麦の香りが広がりました。
バターを塗っても負けないくらい小麦の風味が強く、翌日以降でも冷凍しても、トーストすると変わらない美味しさを楽しめたので、1本買っても最後まで美味しく食べられると思います。
滋賀県屈指の人気を誇るベーカリーということで立ち寄ってみましたが、人気に負けない美味しいパンをいただけました。
ただ、お店がメインの通りから一つずれた路地にあるので、少し分かりにくいところは玉に瑕ですね。
車で伺う際には駐車する場所を、別の店の駐車場と間違えないようにご注意ください。
（因みに私は間違えたので、慌てて移動させました笑）