店名 |
STELLA CADENTE(STELLA CADENTE)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
077-532-8207 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
滋賀県草津市北山田町259-12 |
交通方式 |
車以外の交通手段はありませんが、駐車場が狭いので、注意が必要です。 距离草津 2,875 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2010.10.22 |
備註 |
落ち着いた雰囲気のこじゃれたイタリアン |
草津の湖岸にいく途中の交差点の角あります。
民家だと思う感じです。
以前から道を通り信号待ちの時にイタリアンの看板があり
気になっており、
お昼に来店!!
ランチは¥3000のコースのみになっています。
駐車場は車三台くらいは停められそうです。
扉は大きめで扉には看板とかはありません。
扉を、明けるとスタッフの人がおられ
席に案内されます。
店内は席数12席くらいです。
テーブルで分かれています。
予約をしてましたので。テーブルセットはしてあります。
予約時にアレルギー、苦手食材を聞いてくださいます。
テーブルにはメニュー表、ナフキンなどがあり、
おしぼり、ドリンクメニューをもってきてくださいます。
おしぼりは温かく、いい香りがしました。
前菜の前にグレッシーニをテーブルに
それから前菜から順番に料理スタートです。
前菜はカツオを使用してます。薄い豆のソースやホタテのチップなどがありました。
パンは二種で自家製パンとのことです。もちろん焼きたてです。
スープは新玉ねぎのスープ。
焼き鮎にオリーブオイルがアクセントに!
スープもとても優しく、素材の味わいを楽しめます。
パスタは二種。
一種目はホタルイカとからすみのパスタです。
この季節なのでホタルイカははずせまんよね☆
ネギ、ホタルイカ、からすみ最高です。
二種目は子羊と筍のパスタです。
一種目と味の変化の違いがはっきりしていていいですね‼
子羊も柔らかく、そこに筍!
季節の食材を採り入れてはります。
パスタを食べているとほのかに山椒が香ります。アクセントくらいに香ります。
パスタの麺の種類も二種とも違います。もちろん自家製パスタです。
メイン料理です。
鶉のローストです。
ジビエがちょくちょく入ってきます!
鶉はモモ肉、胸肉とあります。
食感の違い違いを楽しめます。
付け合わせの野菜ですが、滋賀県のグリーンアスパラなどを使用されてます。
野菜もローストされており、野菜の素材の旨味があります。
ソースはマルサラソースです。
デザートはセミフレットです。
柑橘のセミフレット、イチゴのソルベ、イチゴのソース、
セミフレットの下にはオレンジジャムがありセミフレットの滑り止めの役目もしてるようですね‼
食後はコーヒー、紅茶など選択ができます。
小菓子も一緒にでてきます。
店内は二人で回されており、料理の説明など丁寧にしてくれます。
温かい料理はお皿はとても温かくしており、
スタッフの人はトーションで運んで来てくれます。
その際にお皿が熱い説明が毎回あります。
トイレもとても綺麗にされてあります。
来店の際は予約をオススメします。
ご馳走さまでした。